MAS PORQUETIÈRE Équilibre 2011 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Mas Porquetière équilibre 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Première sélection dans le Guide pour Stéphane Cuer, qui a repris en 2002 ce vignoble situé au coeur du massif des Maures. Cette cuvée Équilibre, qui porte bien son nom, se présente vêtue d'une robe jaune pâle animée de reflets verts. Entre fruits exotiques et épices douces, le nez se révèle fort élégant. C'est en bouche que ce 2011 dévoile toute sa complexité qui associe rondeur, vivacité et persistance aromatique, tout en laissant s'exprimer avec bonheur notes de pêche de vigne et de réglisse. Un très beau vin, à réserver sur une truite fario à la crème. Une étoile pour la cuvée Équilibre 2011 rosé (18 000 b.), intense et ronde, aux accents épicés en finale.

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Détail du vin Mas Porquetière équilibre 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Porquetière équilibre 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Porquetière équilibre 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Porquetière équilibre 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Porquetière équilibre 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Porquetière équilibre 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

STÉPHANE CUER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence