Jeanne Gaillard

Élevé 8mois en fût, ce 100% viognier variétal et flatteur s'ouvre sur les fruits du verger très mûrs, la nèfle et des notes biscuitées issues du merrain. Généreusement boisé, le palais se révèle rond, ample et onctueux, imprégné de saveurs d'abricot sec et de beurre noisette, avec ce qu'il faut de tension pour garder l'équilibre. Un joli mariage du cépage et de l'élevage, à réserver à la table pour des plats en sauce crémée de préférence.

Voilà un 2019 qui a gardé toute sa vivacité et qui a pris de son millésime solaire la gourmandise sans perdre en finesse. Le nez complexe s'ouvre sur des notes de fruits frais, de feuille de cassis et d'olives noires. En bouche, les tanins mûrs, d'un grain magnifique, donnent beaucoup de mâche à une matière fraîche et fondue, portée par une finale mentholée. Un saint-joseph qui "pinote", s'enthousiasme un dégustateur. Totalement irrésistible, et pour longtemps.

Robe brillante, nez gourmand de chocolat au lait et de violette, bouche légère, délicatement extraite, bien arrondie, réglissée, à la finale fraîche et enlevée: une syrah de soif.

Quand la syrah rencontre les terres granitiques de Madrin cela donne un vin expressif, ouvert sur des arômes généreux de fruits rouges confiturés; arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde, charnue et suave, dotée de beaux tanins veloutés.

Née de 40ares de viognier planté sur les coteaux de Ternay et la plaine de la Drôme, cette cuvée s'ouvre sur un bouquet bien typé de fleurs blanches et de fruits jaunes sur un fond boisé discret. Gras, rond, onctueux, d'un bon volume, le palais présente lui aussi les caractéristiques du cépage, bien épaulé par les notes toastées de la barrique.

Installée en 2008, Jeanne Gaillard, fille de Pierre, bien connu pour ses vins de la vallée du Rhône nord, se fait petit à petit un prénom à la tête de son propre domaine. Ce Petit Merle n'en est pas à sa première apparition dans le Guide. Un pur merlot expressif, ouvert sur les fruits rouges cuits, les épices et le toasté, souple, rond et charnu, étayé par des tanins soyeux et fondus.

Fille de Pierre Gaillard, bien connu pour ses vins de la vallée du Rhône nord, Jeanne Gaillard s'est installée en 2008 à la tête de son propre domaine. Elle commence à se faire un prénom avec ses vins de pays et ses vins d'appellation. Ici, un pur viognier au nez puissant d'abricot mûr, de pêche, de miel et de violette. Une complexité et une intensité que prolonge une bouche ample, ronde, généreuse et boisée. Une cuvée de caractère à boire dès aujourd'hui ou à attendre deux ans. Elle sera servie sur une viande blanche en sauce.

Jeanne Gaillard a la vigne dans le sang. Fille de Pierre, elle s'est frottée au métier dès son plus jeune âge. Après une formation au lycée viticole de Beaune, elle a fait ses classes dans un domaine bourguignon puis en Californie, avant de s'installer en 2008 sur la propriété d'un exploitant à la retraite. Elle signe ici un saint-joseph d'une belle couleur grenat, au nez plaisant et expressif de fruits noirs et de pruneau, tonifié par une touche mentholée. En bouche, le vin est franc, souple, bâti sur des tanins fondus, réglissé et floral (violette) en finale. Ou comment se faire un prénom...

"Installée en 2008 sur une quinzaine d'hectares en crozes-hermitage et dans cette IGP, la fille de Pierre Gaillard, bien connu des amateurs de condrieu, de côte-rôtie et de saint-joseph, commence à se faire un prénom avec son Petit Merle. Ce pur merlot avait déjà séduit les dégustateurs dans sa version 2009; le 2010 plaît par son bouquet généreux de pruneau, de cuir, de sous-bois et d'épices douces, et par son palais rond, ample, charnu, à la structure fondue et à la finale joliment réglissée. Bon pour le service, sur un sauté d'agneau aux olives, par exemple."

À 24 ans, la fille de Pierre Gaillard – vigneron souvent remarqué pour ses condrieu, côte-rôtie et saint-joseph – décide en 2008 d’acheter 5 ha en crozes-hermitage et 8 ha en vin de pays. Si sa cave est toujours installée chez son père, c’est bien elle qui a élaboré ce 2009 issu de merlot élevé un an sous bois. Le nez, intense, livre une palette complexe qui mêle fruits noirs confiturés, épices vanillées, tapenade et tabac blond. Des impressions qui persistent longuement, au sein d’une matière ronde et charnue, encore un peu dominée par le bois. À ouvrir en 2013 sur un gigot d’agneau.