Mas de la Barben
Appellations
- Languedoc
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Informations pratiques
rte de Sauve , 30900 Nîmes France
04 66 81 15 88
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Mas de la Barben
- rouge tranquille
Établi au nord-ouest de Nîmes sur un plateau argilo-calcaire à 200 m d'altitude, ce domaine est depuis 1999 la propriété de la famille Hermann, qui l'a entièrement rénové, de la cave au vignoble. Majoritairement issue de syrah, complétée de grenache, cette cuvée partiellement élevée en fût offre une robe sombre et un nez bien typé de tapenade, de fruits noirs, de garrigue et d'épices douces. La bouche, à l'unisson, se révèle ample et généreuse, les tanins fondus et soyeux, et la finale d'une remarquable persistance. À boire au cours de trois ou quatre prochaines années, sur une viande en sauce.
en savoir plus
- rouge tranquille
Le grenache – majoritaire dans ce vin aux côtés de la syrah – a trouvé son terroir de prédilection à La Barben, plateau calcaire situé à 200 m d'altitude dans la partie nord-ouest de la commune de Nîmes. D'une couleur soutenue, ce vin exhale des senteurs empyreumatiques (grillé, chocolat) mêlées de fruits cuits. La bouche, riche, s'appuie sur des tanins fins qui laisse place en finale à une fraîcheur bienvenue et à une pointe d'amertume. Pour une gardiane de taureau, dès à présent.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les Vignerons de SAINT-JEAN-DE-LA-BLAQUIÈRE
Saint-Jean-de-la-Blaquière
- Languedoc (6)
