Château Pech-Redon
Appellations
- Languedoc
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Informations pratiques
rte de Gruissan , 11100 Narbonne France
04 68 90 41 22
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Pech-Redon
- rouge tranquille
Une route sinueuse mène au point culminant du massif de La Clape, le Coffre de Pech-Redon, qui donne son nom au domaine: un petit paradis au sein de ce parc naturel, site classé. Ce 2010 aux reflets violacés de jeunesse mêle dans des proportions similaires grenache, syrah, carignan et mourvèdre. Le nez n'est pas sans évoquer le terroir, avec ses notes balsamiques et ses senteurs de laurier. On apprécie son gras, sa délicate sucrosité et la finesse de ses tanins serrés dans une bouche encore fougueuse, qui aura besoin de temps pour se fondre. Dans trois à cinq ans, cette bouteille accompagnera volontiers une viande en sauce.
en savoir plus
- rouge tranquille
Niché au pied du Coffre de Pech-Redon, point culminant de La Clape qui lui a donné son nom, le château étend son vignoble conduit en agriculture biologique au milieu de la garrigue et des pinèdes. Lithos traduit ses origines: on y retrouve pleinement des senteurs de laurier, de poivre, de résine et de pin. Sa puissance, sa structure et sa concentration lui préparent un bel avenir. On patientera deux ou trois ans avant de la savourer sur un confit de canard.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les Vignerons de SAINT-JEAN-DE-LA-BLAQUIÈRE
Saint-Jean-de-la-Blaquière
- Languedoc (6)
