Edmundson Remus Wines
Depuis sa création en 2007 par deux associés d'une société d'assurances, l'Américain Philip Edmundson et Éric Remus, d'où Edmus , ce cru progresse vite et bien. Sur l'étiquette, un phénix renaissant de ses cendres et une devise (Renascetur gloriosius) figurent l'ambition des deux hommes de relever cet ancien vignoble issu d'une partie (5,81 ha) du Ch. Lescours, dont la supervision a été confiée à Stéphane Derenoncourt.
Appellations
- Saint-émilion grand cru
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
23, rue de Saint-Germain , 78230 Le Pecq France
+33 6 07 26 98 83
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Depuis sa création en 2007 par Philip Edmundson et Éric Remus, ce cru confirme chaque année ses bonnes dispositions. De sélections en étoiles, il atteint (déjà) les sommets. Sur l'étiquette, un phénix renaissant de ses cendres et une devise (Renascetur gloriosius) figurent l'ambition des deux hommes de relever cet ancien vignoble issu d'une partie (5,81 ha) du château Lescours. Ils sont en bonne voie, à en juger par ce 2010 couleur cerise noire, dont les parfums intenses de cerise et de pruneau tiennent tête à un boisé appuyé mais élégant. On retrouve cet équilibre dans une bouche à la fois puissante, dense et veloutée, adossée à des tanins fermes, serrés, qui confèrent à ce vin un caractère solide et classique. À découvrir aussi bien jeune (deux ou trois ans) que vieux (huit ou dix ans).
en savoir plusLes vins du vigneron Edmundson Remus Wines
- rouge tranquille
Un bon exemple du millésime 2015 né sur les terroirs de sables et graves proches de la Dordogne. La robe est intense et jeune. L'aération libère d'agréables parfums de fruits confits, de pruneau, soulignés par un fin boisé. La maturité du fruit se confirme dans une bouche charpentée par des tanins serrés et par un boisé bien intégré. Agréable jeune par son côté gourmand, ce vin est assez structuré pour bien vieillir.
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- rouge tranquille
Nouvelle confirmation des bonnes dispositions de ce domaine, le 2012 (le 2010 fut coup de coeur) offre un excellent vin de garde, complet à tous les étages. D'une belle teinte bordeaux intense, il livre un bouquet très engageant de baies noires, de raisins secs et de grillé. Ample dès l'attaque, confirmant les sensations olfactives, le palais se révèle à la fois puissant et élégant, bâti sur des tanins jeunes et consistants mais sans agressivité, qui expriment bien la finesse des merlots plantés sur graves.
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- rouge tranquille
Ce cru récent – 5,8 ha achetés en 2007 au château Lescours – confirme sa qualité avec cette troisième vendange (et sa troisième sélection dans le Guide). Philippe Edmundson et Éric Rémus signent un 2009 plein de charme, concentré sur le fruit (prunelle, cassis), boisé avec finesse, ample, rond et long, avec de beaux tanins en soutien. À apprécier tant jeune (deux ou trois ans) que vieux (huit ans et plus), aussi bien sur une volaille que sur du gibier.
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- rouge tranquille
Deuxième récolte et deuxième apparition dans le Guide pour ce cru créé en 2007 à partir de vignes achetées au château Lescours. Philip Edmundson et Éric Rémus – d'où Edmus – progressent vite, épaulés par l'œnologue Stéphane Derenoncourt. Leur 2008 est superbe dans sa robe bigarreau presque noire. Aux côtés des baies noires (cassis) et d'un boisé fin pointent les épices. On retrouve ces impressions en bouche, longuement portées par une belle fraîcheur et des tanins serrés qui assureront un bon vieillissement – au moins trois ou quatre ans.
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- rouge tranquille
Premières vendanges pour les nouveaux propriétaires de ce vignoble qu'ils ont baptisé de la contraction de leurs noms. Il s'agit d'une partie des vignes de Lescours implantées sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. La dégustation débute par une agréable couleur bigarreau. Le nez est déjà expressif, encore dominé par la barrique mais avec un joli fruit à l'arrière-plan. Chaleureux à l'attaque, le palais développe ensuite des tanins frais qui devraient évoluer assez vite et permettre de boire cette bouteille d'ici peu sur volailles rôties et grillades.
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