Aurélien Large
Appellations
- Morgon
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
La Côte du Py Les Montillets, 69910 Villié-Morgon France
+33 4 74 69 00 37
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Aurélien Large
- rouge tranquille
Aurélien Large exploite en fermage cette vigne du lieu-dit des Montillets, une parcelle de 40ares à l'origine de cette Tête de cuvée qui ajoute une étoile à celle obtenue l'an dernier par le millésime 2010. Ses arguments: une élégante robe pourpre, un nez intense et complexe, un palais frais typique du millésime, persistant et porté par de bons tanins fondus et ronds. Un vin très équilibré et déjà fort aimable.
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- rouge tranquille
"Montillets est le nom d'un lieu-dit au terroir typique du morgon, de sable sur granite, exposé plein sud. Si la maison Jadot est propriétaire des vignes, c'est Aurélien Large qui les exploite. Il en tire cette Tête de cuvée emblématique de sa démarche, défendant une vinification simple, traditionnelle, ""en marge des standards cosmétiques du moment"". Un bel exemple que ce vin à la robe pourpre, au nez épanoui de myrtille et de fleurs. Solide et puissant, il dévoile des tanins généreux et réglissés qui s'arrondiront après deux à trois ans de garde. Pour un onglet à l'échalote ou des rognons de veau."
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- rouge tranquille
Installé en 1999 après un BTS viticulture-oenologie, Aurélien Large est depuis deux ans le dernier vigneron en activité d'une famille qui auparavant comptait parmi ses membres six exploitants, répartis dans différents domaines de la côte du Py. Il a élaboré une cuvée grenat profond au bouquet intense et fruité. Plein et rond dès l'attaque, le palais repose sur une structure souple et élégante composée de tanins soyeux. La richesse, la longueur et la typicité de ce vin ont conquis le jury, qui conseille de l'attendre au moins un an avant de le déguster, et qui le verrait même vieillir en cave pendant quatre ans.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCA VINESCENCE (VIGNERONS DE BEL-AIR)
Saint-Jean-d'Ardières
- Beaujolais et Lyonnais (39)
