Scea Saint-Bénézet
Propriété des familles Soulairac et Bosse-Platière depuis 1999, l'ensemble des Vignobles Saint-Bénezet compte plus de 200 ha intégralement cultivés en agriculture raisonnée.
Appellations
- Costières-de-nîmes
Informations pratiques
Dom. Saint-Bénézet , 30800 Saint-Gilles France
+33 4 66 70 17 45
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Scea Saint-Bénézet
- blanc tranquille
Des vignes de 25ans plantées sur des grès et des galets de silice sont à l'origine de cette cuvée couleur or blanc, au nez gracile de fruits à noyaux, d'aubépine et d'aneth, agrémenté d'une touche fumée. Bien typée et équilibrée, la bouche offre une bonne structure, du gras, de la fraîcheur et une belle longueur sur les fruits secs. Un blanc complexe qui ne bouderait pas une petite garde.
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- rosé tranquille
Grenache et syrah vendangés de nuit puis rapidement pressés, cela donne ce rosé aux reflets framboise et au nez fringant de fraise et de citron. Un bouquet tonique que l'on retrouve dans une bouche d'abord bien ronde puis très fraîche en finale, avec une note amylique pour la gourmandise.
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- rouge tranquille
La robe grenat présente des reflets violines; le nez délivre des parfums de fruits rouges (cerise), de cassis et de violette. La bouche suit, vive et gouleyante, avant la finale gourmande et chaleureuse. À servir sur des charcuteries.
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- rouge tranquille
D'une belle robe grenat, ce vin est une véritable friandise. Ses arômes de fruits frais (framboise) légèrement amyliques, ses notes florales et minérales s'expriment tant au nez qu'en bouche. La structure est légère mais équilibrée. Un vin joyeux pour des plats légers ou des salades fraîches.
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- rouge tranquille
Réalisé à partir d'un assemblage à parts égales de grenache noir et de syrah, ce vin rouge à la robe grenat se montre élégant et flatteur. Le premier nez, fin et frais, fait d'épices, de menthol et de térébinthe laisse place en bouche à des parfums intenses de fruits rouges (cerise) accompagnés de notes d'amande grillée et de noyau. Doux à l'attaque, tapissé de tanins souples et enrobés, le palais séduit par sa finale torréfiée. A découvrir dès à présent, cette bouteille pourra également attendre deux à trois ans.
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- rouge tranquille
Ce vignoble, acquis en 1999 par le domaine Saint-Bénézet, bénéficie du talent de son responsable. Ce très beau vin à la robe violine, aux arômes complexes de fruits rouges et de poivre avec une note végétale, se révèle rond et ample à l'attaque; la dégustation se poursuit agréablement sur des tanins veloutés et de qualité. Son équilibre lui assurera une longévité de deux à trois ans.
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- rouge tranquille
Cet assemblage de syrah, de grenache, avec un zeste de mourvèdre se présente sous une robe d'un rouge intense à reflets violets. L'attaque, franche, est suivie en bouche d'un bel équilibre entre tanins, moelleux et acidité. On peut apprécier d'ores et déjà ce vin très réussi.
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- rosé tranquille
La propriété a été rachetée en 1999; ses propriétaires actuels proposent un rosé 99 qui retient l'attention avec sa belle robe rose tendre à reflets brillants. Le nez, moyennement intense, est un doux mélange de fruits et de fleurs. La bouche, plutôt ronde, présente en rétro-olfaction une nette dominante florale. L'impression finale allie finesse et harmonie. Un vin qui comblera les amateurs de rosés méridionaux.
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