Château Gadet Terrefort
Créée en 1921 par Guillaume Bernard, cette exploitation, qui comptait alors 4 hectares de vignes, une trentaine de vaches et quelques cochons, possède aujourd'hui un vignoble de 30 ha plantés sur un sol argilo-calcaire. En 2018, Anaïs Bernard reprend la gestion technique et engage la conversion bio dès 2019. L'exploitation possède des chambres d'hôtes au château Calmeyrac.
Appellations
- Médoc
- Bordeaux rosé
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Informations pratiques
7, rte de Vendays Coudessan, 33340 Gaillan-en-Médoc France
+33 5 56 41 70 88
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Oui
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Terre et eaux mêlées, le Médoc a été pendant longtemps un pays de mystère. Faut-il y voir l'origine profonde du nom de ce vin? En tout cas, ce 2003 colle à l'esprit et à l'âme du terroir. Non seulement par sa robe grenat, mais aussi par l'équilibre et la complexité (arabica, framboise, cassis) de son bouquet naissant. Le volume du palais et de la finale confirme cette typicité qui créera une complicité évidente avec une côte de boeuf à la moelle grillée sur les sarments – mais dans quelques années quand même, ce coup de coeur méritant largement un séjour en cave.
en savoir plusLes vins du vigneron Château Gadet Terrefort
- rouge tranquille
Encore un peu jeune, ce vin assez flatteur sait aussi montrer qu'il possède du répondant, tant par son bouquet complexe et intense, avec des notes fuitées, grillées et fumées, que par sa structure aux tanins bien enrobés.
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- rouge tranquille
Cuvée prestige du Ch. Gadet Terrefort, ce vin se distingue d'emblée par sa belle robe, d'un rouge sombre, et par son bouquet expressif de fruits mûrs et de boisé épicé. Le charme opère aussi dans une bouche ronde et souple en attaque, au fruité charnu, bien bâtie autour de tanins soyeux et d'un boisé dosé avec mesure. Déjà plaisant, ce 2010 sera harmonieux dans trois ou quatre ans. Souple et franc, le Ch. Gadet Terrefort 2010 (5 à 8€; 85000b.) est cité, de même que le Ch. Calmeyrac 2010 (5 à 8€; 4000b.), dans un style proche, qui fait son entrée dans le Guide.
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- rouge tranquille
Un cru artisan conduit de façon traditionnelle, en famille et en polyculture (vignes, vaches, forêts). L’encépagement respecte lui aussi les canons médocains (majorité de cabernet-sauvignon), ce qui donne un vin bien typé, dévoilant une bonne matière première que respecte un fin boisé. Le bouquet encore un peu discret ne demande qu’à s'épanouir: attendre un an ou deux.
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- rosé tranquille
Inattendu sur ce terroir médocain où naissent de prestigieux vins rouges, ce rosé de merlot et cabernet-sauvignon est pâle et limpide à l'œil. Il dévoile une attaque vive, et séduit par son équilibre et sa complexité aromatique aux accents persistants de fruits mûrs. À déguster lors d'un barbecue.
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- rouge tranquille
Christian Bernard acquiert en 2000 des vignes en bord de Gironde. Il décide d'y produire cette cuvée dédiée à sa fille. Assemblant cabernet-sauvignon (60 %) et merlot, ce vin est selon ses dires, le chouchou de la propriété. Un chouchou bien choyé, rouge rubis, qui exhale de généreux parfums de confiture de fraises et de raisin mûr enveloppés d'un agréable toasté. Tonique à l'attaque, le palais se fait plus rond ensuite, bien soutenu toutefois par une structure tannique aux accents épicés. À garder cinq ans en cave.
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- rouge tranquille
Simple et bien équilibré, ce vin saura plaire sans exiger beaucoup de patience. Ses jolis arômes de mûre et de grillé pourront être pleinement appréciés dans un an ou deux.
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- rouge tranquille
Issue d'une propriété familiale, cette cuvée issue en majorité de cabernet-sauvignon est naturellement encore un peu sévère en finale. Le reste de la dégustation témoigne d'un bon équilibre et d'une plaisante complexité mariant les fruits noirs au bois.
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