Patrick Gillet
Appellations
- Médoc
Informations pratiques
SARL Saint-Christophe 5, rte du Boscq, 33340 Saint-Christoly-Médoc France
05 56 41 57 22
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Patrick Gillet
- rouge tranquille
Répondant à celle du terroir, la diversité de l'encépagement (10 % de petit verdot aux côtés du merlot majoritaire) permet à ce cru de proposer un vin qui ne manque pas d'attrait avec son bouquet aux parfums de fruits très mûrs (pruneau) relevés de fines notes boisées. Plaisant et flatteur, fruité et rond, ce 2005 retrouve en finale des accents grillés. Une bouteille que l'on peut déjà commencer à apprécier.
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- rouge tranquille
Le nom de ce cru, comme celui de sa commune, rappelle que le culte de saint Christophe était assez répandu en Gironde. Grenat sombre, ce 2004 s'affiche comme un médoc d'un grand classicisme, avec ses arômes de fruits mûrs mêlés aux notes boisées et sa bouche assez charnue à la finale agréable.
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- rouge tranquille
Graves, argilo-calcaires, sables graveleux, cabernet-sauvignon, merlot, petit verdot; tout ici prédispose à un subtil travail d'assemblage et à un bon équilibre. Robe profonde, coco et petits fruits rouges, solide charpente mais attaque fondue et côté friand, l'harmonie est au rendez-vous de la dégustation et le sera encore dans quatre ou cinq ans.
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- rouge tranquille
Graves, argilo-calcaires et sables graveleux, sur ce cru la palette des terrains est large. Son 99 pourra surprendre par un côté Nouveau Monde qu'a relevé le jury, mais il saura se montrer séduisant par l'élégance de son bouquet que prolonge une belle attaque, lorsque le bois omniprésent se sera fondu.
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- rouge tranquille
Portant l'ancien nom de la commune, alors paroisse, de Saint-Christoly, ce vin est bien médocain dans son assemblage; il a été élevé quinze mois en barrique et exprime un bouquet où les notes de gibier rejoignent les fruits rouges. Encore assez fermes et nerveux, les tanins demandent à s'arrondir. Ce qu'ils feront après une garde de quelques années.
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