Domaine marion Pla
En 1978, Jean-Pierre Pla, après une formation d'électromécanique, décide finalement de prendre la suite de son père, modeste viticulteur (4 ha) installé dans l'aire du saint-chinian (pas encore en AOC). Sa fille Marion le rejoint. Les viticulteurs deviennent vignerons puis lancent leur étiquette en 2007. Aujourd'hui, leur domaine couvre 22 ha (en bio depuis 2010).
Appellations
- Saint-chinian
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
15, rue de la Savonnerie , 34460 Cessenon-sur-Orb France
+33 6 83 52 46 87
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine marion Pla
- rouge tranquille
Né de quatre cépages (dont grenache 50%), ce 2015 affiche une robe rubis aux nuances violettes et mêle au nez la mûre écrasée et la garrigue (thym et romarin). Tout en souplesse et en rondeur, la bouche déploie des arômes élégants et complexes de petits fruits rouges et de violette. La longue finale gourmande est marquée par une certaine fermeté tannique.
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- rosé tranquille
Un assemblage de grenache et de syrah, avec du cinsault en appoint, pour ce rosé issu de pressurage direct. Robe saumon plutôt soutenu, nez puissant d'agrumes, de fruits rouges et de cassis, légèrement grillé, bouche à l'unisson, franche et fruitée, à la fois ronde et longue. Un rosé de caractère, pour des plats relevés.
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- rouge tranquille
Ici, tout se passe en famille. Les parents possèdent déjà le vignoble, les enfants décident de créer leur vin et apposent l'empreinte digitale du fils sur l'étiquette rouge vermillon. Ce vin est une gourmandise à boire sur son fruit: robe vive et légère, nez de groseille, bouche ronde et fine, se prolongeant sur quelques notes grillées. Un bon choix pour des grillades ou une assiette de charcuterie.
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