G. et c. Raby
Nichée sur les coteaux calcaires de Grande Champagne, cette exploitation est installée au logis de la Brée, sur les terres du chevalier de la Croix Marron, inventeur de la double distillation charentaise. La famille Raby y élabore cognacs et pineaux depuis cinq générations. Gérard et sa fille Cécile conduisent aujourd'hui un vignoble de 40 ha. Ils se sont lancés dans la vente directe en 2007.
Appellations
- Pineau-des-charentes
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Informations pratiques
3 bis, rte de la Brée , 16130 Segonzac France
+33 5 45 83 35 69
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron G. et c. Raby
- rouge tranquille
Ce pur merlot passé par 7 ans de fût livre un bouquet agréable de fruits croquants (fraise, cerise, pêche) et de pain d'épice qui trouve un heureux prolongement dans une bouche franche, fraîche, harmonieuse et de bonne longueur, stimulée par de fins amers en finale.
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- rosé tranquille
Complexité et finesse aromatique (fraise, mûre, noisette, noix) caractérisent l'olfaction de ce remarquable pineau. En bouche, de la chair, du volume, de la douceur, une même expression intense et fruitée et une longue finale qui laisse une impression de plénitude.
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- blanc tranquille
Ce vin se montre élégant dans sa présentation: robe jaune doré du plus bel effet, nez séducteur de rancio et de fruits frais. Puissant dès l'attaque, rond et gras, le palais déploie des saveurs intenses et harmonieuses de boisé, de beurré vanillé et de fruits jaunes, avant de s'étirer dans une longue finale.
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- rosé tranquille
Le logis de la Brée se niche sur les coteaux calcaires de Grande Champagne, terres du chevalier de la Croix-Maron, l'inventeur de la double distillation. Élaboré à partir de 60% de merlot, ce pineau rosé a été si apprécié qu'il fut sélectionné au grand jury des coups de cœur. Sa robe chatoyante au rouge intense et profond, son nez de mûre, d'épices et de confiture de cerises, sa bouche très longue, complexe et fruitée assureront un moment de plaisir autour d'un dessert au chocolat.
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- blanc tranquille
Située au coeur de la Grande Champagne sur les terres du chevalier de la Croix Marron, inventeur de la double distillation charentaise, cette exploitation familiale s'offre un doublé dans le Guide. Le pineau rosé est en effet cité pour son caractère fruité (pruneau) et sa longueur, tandis que ce blanc à la robe claire interpelle par son bouquet mêlant la prune bien mûre au pamplemousse. Sa bouche ronde et fraîche aux nuances acidulées dévoile un équilibre réussi.
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- rosé tranquille
Le chevalier inventeur de la double distillation, qui donna naissance au cognac, vécut ici, au logis de la Brée, siège de l'exploitation des «sieurs» Raby. Ce pineau rosé ne porte ni le heaume, ni l'armure, tant il est douceur et raffinement. Il consacre son inspiration aux fruits rouges et au souvenir du fût. Un ensemble intense et soyeux tout au long de la dégustation, fruité, tendre et charnu. Du même domaine, le pineau blanc obtient une citation.
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- rosé tranquille
Saviez-vous que le chevalier de la Croix Marron, inventeur de la double distillation charentaise, vécut au logis de La Brée, au coeur des coteaux de la Grande Champagne, premier cru de Cognac? C'est en ce lieu prestigieux que la famille Raby élabore cognacs et pineaux depuis cinq générations. Ce pineau rosé est issu d'un assemblage cabernet franc (60 %) et de merlot (40 %). Le nez, marqué par ce dernier cépage, est dominé par des notes de fruits frais, de griotte, de cassis et de pêche de vigne. En bouche, le cabernet impose sa fraîcheur à l'attaque, puis laisse place à la rondeur et à une belle finale persistante, dominée par les baies de cassis.
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