Christian Marin et Fils
Éleveurs de bovins à l'origine, puis agriculteurs et éleveurs de moutons, les Marin ont planté leurs premières vignes en 1969 et effectué leur première mise en bouteilles en 1993. Aujourd'hui, l'exploitation, située dans la Côte des Bar (Aube), près des Riceys, s'appuie toujours sur 150 ha de grande culture mais elle dispose de 6 ha de vignes. Après ses études à Beaune, Éric Marin, a pris les rênes de l'exploitation en 1996, avec son épouse Sonia. Il est aujourd'hui récoltant-manipulant.
Appellations
- Champagne
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Informations pratiques
4, rue du Pigeonnier , 10340 Avirey-Lingey France
+33 3 25 29 32 55
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Christian Marin et Fils
- blanc effervescent
Proche des Riceys, dans l'Aube, le village d'Avirey-Lingey mériterait d'être plus connu. Henri IV n'offrait-il pas à Sully son bon vin d'Avirey? Les Marin ont créé aux alentours un vignoble de 5 ha et ont commencé à vinifier en 1993. Dans ce pays du pinot noir, ils ont produit un joli blanc de blancs, brut sans année de la vendange 2004. Son nez expressif d'agrumes et de fleurs blanches annonce une bouche assez complexe, équilibrée et bien construite. (RM)
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Les autres vignerons de l'appellation
