Emmanuel Vurpillot
Appellations
- Saussignac
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Informations pratiques
château Lardy , 24240 Razac-de-Saussignac France
06 79 71 81 39
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc tranquille
Terroir pauvre si caillouteux, qu'il en est presque impossible à travailler… On sait que la vigne se plaît justement sur ces sols ingrats, comme le prouve ce saussignac doré au nez intense et flatteur mêlant le miel à l'abricot confit. La bouche grasse et complexe affiche un joli volume et du fruit en abondance, avant une longue finale marquée par un plaisant retour de l'abricot. Idéal pour le foie gras (bouteilles de 50 cl). Le bergerac rouge 2009 Sélection petits grains Élevé en fût de chêne (5 à 8 €; 4 800 b.) obtient une étoile pour sa puissance tannique qui demande une petite garde.
en savoir plusLes vins du vigneron Emmanuel Vurpillot
- blanc tranquille
Robert Emmanuel Vurpillot vous fera découvrir son saussignac sur un splendide billard de 1840 qui fait office de table de dégustation. Vous apprécierez la couleur jaune d'or de ce millésime, son nez vif d'agrumes et de fruits exotiques, son équilibre en bouche entre rondeur et amertume finale. (Bouteilles de 50 cl.)
en savoir plus
- blanc tranquille
Ce domaine a été acquis par le grand-père d'Emmanuel Vurpillot dans les années 1930. La propriété s'étend aujourd'hui sur 14 ha. Ici, le terroir calcaire est si caillouteux qu'il faut enfoncer les piquets de vignes au marteau-piqueur! Il a donné naissance à un vin d'une couleur dorée nette et brillante. Le nez, assez intense, associe les fruits secs, le miel et les fruits confits à des touches grillées. Riche, confite, plutôt chaleureuse mais bien équilibrée, la bouche persiste en finale sur des notes de noisette. Le boisé demande encore à se fondre: mieux vaut attendre un peu cette bouteille au bon potentiel. Cité, le bergerac rouge Sélection petits grains 2005 (5 à 8 €) est rond, agréable: il est prêt.
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