Le Clos du Breil

Si 2021 a laissé le souvenir d'un gel de printemps et d'un début d'été pourri, l'arrière-saison, sereine et fraîche, a permis une bonne maturation des raisins. Ici, des cabernets (cabernet-sauvignon s ...

Expression des terroirs et du savoir-faire du vigneron, une cuvée très régulière en qualité, dont l'assemblage varie. Pour ce 2021, les quatre cépages rouges principaux de l'appellation (merlot en têt ...

Lei Peires? «Les pierres» en occitan, ici des pierres calcaires et des silex sur lesquels sont enracinés les ceps de cabernet-sauvignon (95%) et de cabernet franc à l'origine de cette cuvée au nez int ...

Le premier millésime de bergerac rosé vinifié par Yann Vergniaud, fils de Nadine et Jean, arrivé en 2008 sur la propriété familiale, avait fait forte impression. C'est cette fois avec un blanc de sauv ...

Coup de cœur pour un côtes-de-bergerac rouge 2005 dans le Guide 2008, ce domaine n'est pas loin d'en accrocher un second à son palmarès avec cette cuvée rose limpide. Cerise, fraise, framboise, notes ...

Cette cuvée comprend 2/3 de cabernet franc pour 1/3 de merlot et a été élevée 14 mois en cuve ovoïde de béton. Son nom suggère un vin fait pour voyager dans le temps. De fait, pour l'appellation, ce 2 ...

Faisant jeu égal avec les deux millésimes précédents, cette cuvée à la robe profonde privilégie les cabernets (90%, cabernet-sauvignon surtout). Concentrée et complexe au nez, elle mêle dans un bel éq ...

Pour le 2019 de cette cuvée souvent distinguée, le cabernet-sauvignon se taille la part du lion (89%), cabernet franc et merlot faisant l'appoint. Le vin finit sa fermentation en barrique et reste 15m ...

Un domaine bien connu de nos lecteurs pour ses vins rouges, qui font une bonne place aux cabernets. Ces derniers (cabernet-sauvignon surtout) représentent la moitié de l'assemblage de cette cuvée aux ...

Issu pour l'essentiel de cabernet-sauvignon, récolté le 17octobre sur une parcelle pierreuse, élevé 20 mois en barrique, un vin coloré, généreux et concentré, au bouquet de cerise confiturée. Si le bo ...

Un bergerac «tout cabernets»: du cabernet-sauvignon, pour l'essentiel, et du franc, en appoint. Resté dix mois en cuve de béton ovoïde, il est aussi intense à l'œil qu'au nez. Fruité et assez complexe ...

au nez, une expression puissante de fruits rouges mûrs, de pruneau et de boisé grillé et vanillé. En bouche, de la rondeur et de la souplesse autour de tanins charnus et soyeux. ...

Le cabernet franc (70%) est très présent dans cette cuvée à la robe intense et au nez flatteur sur les petits fruits rouges, le cassis et la mûre rehaussés d'épices. La bouche, dans le droit-fil, sédu ...

Issue de sauvignon (90%) et de sémillon, cette cuvée livre des arômes complexes et fins d'acacia, d'agrumes et de vanille. Un nez expressif prolongé par une bouche alerte et fraîche, encore un peu mar ...

Le nez complexe marie agréablement le bois et le fruit: réglisse, poivre, fruits noirs (myrtille)… En bouche, ce vin se montre volumineux et suave, adossé à des tanins soyeux et fondus. La légère amer ...

Située aux marges orientales de l'appellation, cette exploitation familiale, conduite par Yann Vergniaud depuis trois ans, bénéficie d'un terroir argilo-calcaire riche en silex. Elle signe un 2012 à l ...

L'Odyssée, parce que ce vin est une invitation au voyage: une robe intense et profonde aux reflets grenat, un nez frais de fruits rouges, une bouche souple et ronde, parfaitement équilibrée entre les ...

Ce vignoble de 8 ha est situé aux limites orientales du Bergeracois, sur les calcaires d'Issigeac voués à la céréaliculture mais qui peuvent donner aussi de grands vins, comme le prouve ce 2009. Paré ...

Ce millésime est le premier vinifié par Yann Vergniaud, aidé de ses parents qu'il a récemment rejoints aux commandes de cette propriété située aux confins orientaux du Bergeracois. Un joli coup d'essa ...

Habillée d'un jaune pâle limpide et brillant, cette cuvée mi-sauvignon mi-sémillon est encore un peu timide au premier nez, mais libère à l'aération des parfums subtils et plaisants de fleurs et de fr ...