Château Maresque
Après avoir cultivé la vigne dans le Mâconnais et en Médoc, le Néerlandais Lucas Schutte est arrivé en 1999 sur des terres viticoles depuis trois siècles. Son vignoble de 13 ha couvre les premiers coteaux de Gaillac.
Appellations
- Gaillac
Informations pratiques
586, chem. des Crêtes , 81600 Gaillac France
+33 6 82 43 87 36
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Château Maresque
- rouge tranquille
Un rouge grenat profond, au nez intense et complexe de fruits rouges mûrs, de prune et d'épices douces. En bouche, il se montre puissant, généreux, ample, concentré, avec une bonne structure tannique en soutien. Bref, un «beau bébé» qui est loin d'avoir dit son dernier mot.
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- rouge tranquille
C'est une première: le 2018 inclut dans son assemblage le cépage prunelard (50%), qui serait génétiquement l'un des parents du malbec. Duras, braucol et syrah l'accompagnent. Dans le verre, le vin apparaît presque noir et monte en puissance dans ses arômes fruités: myrtille, cassis, prune d'Ente. Souple et suave, il s'inscrit dans un style à la fois moderne par son caractère immédiatement accessible et très gaillacois.
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- rouge tranquille
Braucol, duras et syrah à parts égales, ce 2007 rouge carmin livre un bouquet de fruits rouges et noirs et d'épices, légèrement végétal. La mise en bouche est plaisante, souple, fraîche et fruitée. La suite de la dégustation révèle une trame tannique encore à parfaire. Un an ou deux en cave et ce gaillac fera honneur à une bonne grillade.
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- rouge tranquille
Lucas Schutte, installé il y a dix ans sur ce domaine de 13 ha, a élaboré ce 2007 à partir de la syrah (majoritaire), du cabernet-sauvignon et du merlot. La robe d'un rouge profond, presque noir, s'anime de beaux reflets violets. Le nez intense évoque les fruits bien mûrs, voire macérés. L'attaque franche ouvre sur un vin équilibré, plein et richement fruité, qui monte encore en puissance vers une finale intensément épicée de belle tenue. Les tanins sont encore un peu austères; prévoyez deux à trois ans de garde. La cuvée Thomas rouge 2007 obtient une étoile.
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- rouge tranquille
Braucol et syrah en dominante, cabernet-sauvignon et merlot en complément pour cette cuvée intense aux nuances violines. Le nez expressif et complexe exhale des notes de violette, de fruits rouges et d'épices. Après une attaque douce et grasse, la bouche ample et puissante, concentrée, sur la même ligne que l'olfaction, dévoile des tanins serrés et enrobés. Un gaillac tout en force, structuré, à attendre deux ou trois ans. La cuvée rouge 2006 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €) obtient une étoile.
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- rouge tranquille
Sur les premiers coteaux de Gaillac, exposé plein sud, ce domaine est commandé par un château vieux de plus de trois siècles. Cette cuvée, cerise burlat intense à reflets violets, livre une palette complexe de fruits rouges et noirs (cassis), complétée d'épices. Elle fait preuve de rondeur et de volume au palais, étayée par une structure de tanins réglissés, bien fondus. Une étoile est attribuée au Château Maresque 2005 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 €).
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