Jean-louis et damien Majoral
Appellations
- Muscat-de-rivesaltes
- Rivesaltes
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
3, impasse des Champs , 66310 Estagel France
04 68 29 08 87
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Jean-louis et damien Majoral
- blanc tranquille
Régulièrement sélectionné depuis sa sortie de la cave coopérative en 2004, ce domaine créé par un père et son fils propose un 2007 remarquable dans sa robe dorée brillante. Le nez, d'une approche légère, exhale ensuite des notes de fleur de citrus, de fruits exotiques et de raisin frais. L'équilibre se réalise au palais sur des notes de fleur d'oranger et de menthe. Un vin gourmand pour une tarte au citron ou un dessert glacé aux fruits confits.
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- blanc tranquille
Ce tout jeune domaine se fait dignement remarquer avec sa première cuvée. La robe apparaît très légère, dorée aux reflets verts. Les arômes, d'une belle intensité, sont extrêmement originaux. S'y mêlent menthe, verveine, résine et une pointe de feuille de géranium. La bouche est tout en vivacité. Un vin frais et plaisant, parfait à l'apéritif ou sur un dessert aux fruits. N'oubliez pas, après avoir rencontré les Majoral, de visiter l'église d'Estagel, du XII e s.
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- blanc tranquille
Après quatre générations de viticulteurs coopérateurs, voilà les Majoral, sous l'impulsion de Damien, lancés en 2004 dans l'aventure vigneronne de la cave particulière. Voici donc l'un des premiers vins élaborés avec une fin de fermentation et un mutage en barrique, c'est-à-dire beaucoup de travail et une production confidentielle de 500 cols à l'or limpide et brillant. Fleur d'oranger et loukoum: il appelle dès l'abord les pâtisseries orientales! Confirmation en bouche avec une belle continuité aromatique, à laquelle s'ajoutent le tilleul et l'orange amère. À réserver impérativement pour une tarte chocolat et orange amère ou une tarte au citron meringuée.
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- blanc tranquille
Situé sur un terroir d'arènes granitiques, le domaine propose une cuvée élaborée à partir d'une majorité de muscat à petits grains. Le nez délicat mêle des nuances florales et des notes de fruits frais. La bouche trouve son harmonie entre une matière charnue empreinte de fruits confits et une plaisante fraîcheur finale. Pour escorter avec bonheur une pâtisserie aux abricots (du Roussillon, bien sûr!).
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- blanc tranquille
Deuxième millésime vinifié par le domaine, après le départ de la cave coopérative en 2004, et deuxième sélection. Un joli vin à la robe or clair brillante, au nez fin exprimant des notes de fleur d'oranger et d'agrumes frais (kumquat, citron). La bouche subtile et équilibrée ne manque pas de fraîcheur.
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Les Vignerons de la MÉDITERRANÉE
Narbonne
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