Cagnac
Douelle, en aval de Cahors, était autrefois un port actif sur le Lot. Les tonneliers y étaient nombreux à fabriquer les barriques embarquées sur des gabarres. La famille Cagnac est établie dans un hameau voisin. La quatrième génération exploite un vignoble, fondé dans les années 1930 par l'arrière-grand-père, qui compte aujourd'hui 19 ha.
Appellations
- Cahors
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Informations pratiques
268, rte du Château Cessac-en-Quercy, 46140 Douelle France
+33 5 65 20 02 92
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Cagnac
- rouge tranquille
Une expression plaisante et gourmande du malbec, avec un nez intense de fruits noirs, cassis en tête, de violette et de réglisse, puis une bouche structurée et fraîche, aux tanins arrondis et à la finale mentholée.
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- rouge tranquille
Une teinte sombre qu'illuminent quelques reflets violets invite à poursuivre la dégustation pour percevoir les arômes de fruits rouges et de torréfaction. Des notes de fruits noirs et des touches animales s'expriment au palais, en accompagnement de tanins encore bien présents mais sans agressivité. À attendre quelques années.
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- rouge tranquille
Cette cuvée célèbre un ancêtre des actuels propriétaires, Jean Nilamon. L'hommage est réussi: issue de malbec à 100 %, élevée dix-huit mois en fût, elle sait préserver tout son fruit. Vêtue de grenat violacé, elle offre un nez de cassis et d'épices. La bouche, souple, joue les notes de fruits rouges sur des tanins encore jeunes. Un vin harmonieux et équilibré, qu'il faut laisser grandir.
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