Scea du château Péroudier
Appellations
- Bergerac
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Informations pratiques
Le Péroudier , 24240 Monbazillac France
+33 5 53 58 30 04
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea du château Péroudier
- blanc tranquille
Charles Loisy est installé dans l'aire du monbazillac mais il sait élaborer des blancs secs et des rosés de qualité. Pur sauvignon, ce 2012 élevé sur lies s'annonce par de fraîches notes fruitées. Suave à l'attaque, aromatique, le palais est soutenu par une belle acidité, un peu marquée en finale. Pour des chèvres chauds ou un poisson grillé. Le bergerac rosé 2012 (5000b.) a été cité. Issu de cabernet-sauvignon, c'est un vin coloré, grenadine, plaisant par son équilibre et par ses arômes francs de fruits rouges.
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- rosé tranquille
Situé juste en dessous du château de Monbazillac, il y a pire comme terroir! Ce rosé original a été élaboré à partir du seul cépage cabernet-sauvignon, dont les raisins étaient parfaitement mûrs. La robe est fraîche, éclatante, d'un joli rose clair. Fruits rouges et bonbon anglais s'expriment dès le premier nez jusqu'à la fin de la dégustation. Une bouche ronde, légère, parfaitement équilibrée entre douceur et vivacité, renforce le caractère fort plaisant de ce vin à servir à l'heure de l'apéritif. Le bergerac sec 2011 (3 000 b.) est cité pour son nez fruité et pour sa fraîcheur.
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- blanc tranquille
De plein pied, le château aux lignes classiques évoque une chartreuse; le toit de tuile pentu est cependant bien périgourdin. La propriété produit non seulement du vin, mais aussi des pruneaux. Sur l'étiquette de ce 2006, on peut lire la mention suivante: De la trilogie des cépages de Bergerac, le sauvignon ressort particulièrement. De fait, cette variété prend toute la place dans ce millésime et se manifeste par des notes de fruits exotiques et d'agrumes caractéristiques. Ces arômes se prolongent dans une bouche ronde et longue, offrant ce qu'il faut d'acidité pour vivifier sans agresser. Un remarquable équilibre.
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- rosé tranquille
C'est un rosé de cabernet-sauvignon et il ne s'en cache pas. La robe est brillante et assez intense. Le nez frais, fruité, exprime des arômes de cassis si typiques du cépage. La bouche est fruitée, ample, avec une légère présence tannique qui lui confère de l'amertume. Un rosé puissant qui peut accompagner tout un repas.
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