Richard Réthoré
Conduit par Richard Réthoré depuis 1991, ce domaine de 19 ha s'étend des premières marches de la terrasse de Saint-Nicolas aux pentes du coteau ; les sols vont des graves et sables profonds aux argilo-calcaires.
Appellations
- Saint-nicolas-de-bourgueil
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
La Mineraie , 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil France
+33 2 47 97 76 45
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Richard Réthoré
Cuvée Thibault 2017
- rouge tranquille
Cette cuvée célèbre la venue au monde du fils de Richard Réthoré. Pourpre sombre, elle dévoile après aération un nez saisissant de fruits noirs. Ample à l'attaque, sa chair friande et ronde persiste dans un bel équilibre. Un vin qui devrait encore s'épanouir pendant quelques années.
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Cuvée Élégance 2015
- rouge tranquille
Élégance est bien le qualificatif qui correspond aux qualités de cette cuvée sombre, ouverte sur les épices douces et les fruits noirs, ample, ronde et riche en bouche, qui joue la carte de la souplesse et de la finesse plutôt que celle de la puissance.
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- rouge tranquille
Richard Réthoré aime rappeler que Robert Amirault, l'arrière-grand-père de son épouse, s'est largement investi dans le combat pour la reconnaissance de l'appellation en 1937. L'aïeul aurait certainement plaisir à constater que cette cuvée fait honneur à l'AOC. Parée d'une belle tenue rubis, celle-ci livre un nez intense et harmonieux de fruits rouges, puis se montre ronde et gourmande en bouche, portée par des tanins soyeux.
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Vieilles Vignes 2007
- rouge tranquille
Richard Réthoré conduit depuis plus de dix ans ce domaine de 17 ha et utilise son chai récent à bon escient. Cette cuvée née de vignes de soixante ans implantées sur un sol argilo-calcaire dévoile à l'œil une robe grenat aux reflets violacés. Les fruits rouges (framboise) se font sentir au nez comme en bouche. Une attaque douce, une matière équilibrée aux tanins discrets et une belle persistance en font un vin prêt à boire.
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Élevé en fût de chêne 2006
- rouge tranquille
Ce domaine de près de 17 ha dispose maintenant d'un chai à la hauteur des ambitions de Richard Réthoré. C'est un travail soigné, un joli 2006, souligne le jury. Le boisé bien intégré au nez comme en bouche ne gêne ni l'expression fruitée, ni le moelleux d'une matière riche. Un vin déjà prêt. La cuvée Élégance 2006, la bien nommée, obtient une citation.
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Vieilles Vignes 2005
- rouge tranquille
Le domaine de 16,50 ha s'étend des premières marches de la terrasse de Saint-Nicolas aux pentes du coteau; les sols vont des graves et sables profonds aux argilo-calcaires. Richard Réthoré a compris que les multiples expressions du terroir faisaient la richesse de son vignoble. Cette cuvée puissante et charnue est à l'image du sol qui l'a vu naître: argile sur fond de tuffeau. Les senteurs fruitées (cassis, framboise) sont envahissantes. L'attaque souple introduit une matière généreuse qui couvre des tanins assagis. Un équilibre à ne pas rompre, appréciable tout de suite ou après une garde de deux à trois ans.
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Élevé en fût de chêne 2004
- rouge tranquille
Un élevage de dix mois en fût de chêne a incontestablement profité à cette cuvée. C'est le rôle du bois quand il est ancien de permettre les échanges avec l'extérieur, afin de gommer les aspérités des tanins et de donner de l'ampleur à la matière tout en révélant le fruit. C'est le cas de ce 2004 très réussi qui n'a point besoin d'attendre.
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