Nicolas Tison
Appellations
- IGP Terroirs landais
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Informations pratiques
SCEA Les Vignes de Capbreton domaine de la Pointe, 40130 Capbreton France
06 07 47 41 26
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Nicolas Tison
- rosé tranquille
Le "vin marin" des Dunes de la Pointe est né dans les sables blancs de Capbreton, éléments propices à l'épanouissement de la vigne, ici des ceps de cabernet franc (90 % de la cuvée) et de cabernet-sauvignon. C'est un rosé cristallin, "jovial et printanier" comme le décrit un dégustateur, empreint d'arômes frais de fleurs et de fruits (fraise et framboise), bien balancé entre acidité et sucrosité, long et harmonieux.
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- rouge tranquille
Un air marin souffle sur cette cuvée née à quelques encablures de l’océan, sur les dunes littorales de Capbreton, de ceps de cabernets et de tannat (15 %). Une robe légère, rouge limpide, annonce un vin facile à boire, dominé par les fruits rouges, ample et rond en bouche. Une bouteille équilibrée, d’une plaisante simplicité.
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- rouge tranquille
De l'air océanique dans cette bouteille à la mer. Sa robe vive et violacée porte pavillon haut. Des parfums de vendange mûre: fruits cuits, pruneau. A peine une brise astringente en finale, mais l'alcool, l'acidité et les tanins se comportent bien et en harmonie.
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