Tony Rousseau

La commune de Saint-Lambert-du-Lattay est l'une des plus viticoles du vignoble angevin. Elle abrite un musée de la Vigne et du Vin qui retrace l'histoire des vins d'Anjou. De nombreux producteurs y so ...

Ce cabernet-d'anjou provient d'un assemblage de cabernet franc (90 %) et de cabernet-sauvignon (10 %). Rose intense à reflets rouges, il laisse tout au long de la dégustation une remarquable sensation ...

À l'olfaction, ce vin aux bulles fines en effet, ayant connu dix-huit mois d'élevage sur lie, délivre des arômes gourmands de beurre, de caramel, de brioche et de pain frais. Les fruits arrivent dans ...

"Installé à Saint-Lambert-du-Lattay, le domaine de la Bodière a développé un partenariat avec le musée de la Vigne et du Vin d'Anjou. Ce lieu attire nombre de visiteurs, pour une halte, un pique-nique ...

Installé au coeur des coteaux du Layon depuis 2002, Tony Rousseau propose des rosés régulièrement distingués. Témoin cet assemblage des deux cabernets, macéré trois heures et vinifié à basse températu ...

Tony Rousseau s'est installé en 2002 sur le domaine familial après un parcours dans les vignobles bourguignons et alsaciens. La viticulture pratiquée sur ces 28 ha situés entre le Layon et son affluen ...

Créée il y a un siècle, cette exploitation s'est spécialisée en viticulture dans les années 1980. Ses 28 ha couvrent les terres schisteuses de Saint-Lambert-du-Lattay entre le Layon et son affluent l' ...

Saint-Lambert-du-Lattay, dans l'aire des coteaux-du-layon, abrite de nombreux viticulteurs, comme les Rousseau, établis à 500 m du musée de la Vigne et du Vin d'Anjou. Ces derniers ont proposé un rosé ...

Bien en phase avec son appellation, cette cuvée arbore un nez de coing et de fruits exotiques. L'attaque est souple, douce, et le milieu de bouche se révèle plus acidulé, conférant à l'ensemble un bel ...

Trois tiers de grolleau noir, de grolleau gris et de cabernet franc pour ce rosé soutenu, couleur cerise, bien fruité (framboise, groseille, cassis), vineux et plutôt structuré en bouche. Pour le repa ...

Pas moins de quatre cépages entrent dans la composition de ce rosé: une dominante de grolleau gris et de gamay, agrémentée d'une pointe de cabernet franc et de grolleau noir. L'ensemble donne un 2008 ...

Ce vignoble est situé sur les terres schisteuses de Saint-Lambert-du-Lattay entre les rivières du Layon et de l'Hyrôme. Fondé il y a un siècle, ce domaine est passé de la polyculture à la viticulture ...