Lycée agricole et viticole de Cosne-sur-Loire (Dom. des Athénées)

Une cuvée plaisante, drapée dans une robe couleur cerise. Typique du pinot noir, le nez libère de puissants parfums de petits fruits rouges. Une attaque souple introduit une bouche ronde, aux tanins s ...

Cette cuvée Prestige est la démonstration, si besoin était, de l'importance du travail à la vigne pour réussir un millésime, surtout lorsque les ceps n'ont pas plus de dix ans. Nez de cerise et de gri ...

Fraîchement arrivée au lycée agricole de Cosne-sur-Loire, Natacha Colinot appose déjà sa patte sur les cuvées de ce domaine pédagogique. Et c'est bien le travail au chai qui est salué avec ce rouge él ...

"Sous la houlette de son directeur d'exploitation, Sylvain Bujeon, le lycée viticole des Cottereaux à Cosne-sur-Loire présente souvent de belles cuvées, ce rouge élevé en fût ayant même décroché un co ...

Coup de cœur l'an dernier pour son rouge 2008 cuvée fût de chêne, le lycée agricole revient en bonne place cette année avec un blanc 2010. Les fruits exotiques (litchi) et les agrumes dominent intensé ...

Responsable du vignoble et du chai du lycée agricole de Cosne-sur-Loire, Olivier Chappaz s'applique à produire des vins dignes de son établissement. Le nez est réservé, mais sympathique (gibier, sous- ...

Cette cuvée exprime des arômes bien typés du sauvignon (ajonc, buis, pamplemousse). Vive en attaque, la bouche révèle une belle matière sous- tendue jusqu'en finale par une fine minéralité. ...

Tout est encore jeune dans cette bouteille: la couleur rubis violet; les arômes frais de petits fruits rouges (framboise); les tanins un peu sévères, qui doivent s'affiner pour faire place à une douce ...

Le lycée agricole et viticole de Cosne-sur-Loire s'attache à bien travailler ses crus, tant pour l'enseignement de ses élèves que pour la satisfaction de ses clients. Les nuances florales et fruitées ...

Claude Raulet a pris le relais à la tête de l'exploitation du lycée, juste à la veille des vendanges 2005. Il obtient sa première sélection avec ce rosé de teinte soutenue, très légèrement orangé. Les ...

L'exploitation d'application du lycée agricole a été restructurée récemment, ce qui explique la relative jeunesse moyenne des vignes (dix ans pour les cépages blancs). Le 2002 est appréciable pour ses ...

Voici un chemin par lequel pourront passer les futurs vignerons que sont les élèves du Lycée agricole de Cosne-sur-Loire. Le nez commence à s'ouvrir, livrant quelques belles senteurs florales et fruit ...