Bernard Faure
Le Clos Ambrion fut une tuilerie jusqu'en 1953 avant de devenir une exploitation viticole. Bernard Faure, oenologue et ingénieur agronome, a repris le domaine au décès de son père en 1978 et conduit aujourd'hui un vignoble de 20 ha, certifié en agriculture biologique.
Appellations
- Crémant-de-bordeaux
- Bordeaux
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Informations pratiques
Clos Ambrion 550, rte de Vincenot, 33240 Lalande-de-Fronsac France
+33 6 65 40 36 50
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Bernard Faure
- rosé effervescent
Cette cuvée issue de merlot (80%) et de petit verdot présente un cortège de bulles nerveuses et actives qui dessinent une belle couronne. La robe est saumonée, ornée de légers reflets tuilés d'évolution. Au nez, des accents de vanille se mêlent aux fruits frais. La bouche, suave et généreuse, dévoile une fine effervescence accompagnée de notes florales (violette) et fruitées (fruits blancs, groseille mûre).
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- rouge tranquille
On ne passe pas à Lalande-de-Fronsac sans s'arrêter devant le portail sud de l'église du XII e s., chef-d'oeuvre de l'art roman. Vous ne repartirez pas non plus sans vous être rendu au Clos Ambrion qui fut une tuilerie jusqu'en 1953 avant de devenir une exploitation viticole de 20 ha. Vous y découvrirez ce vin rouge sombre à reflets violacés qui offre un nez puissant et complexe de fruits noirs confiturés et de truffe noire. La bouche charnue, ronde, soutenue par des tanins mûrs et soyeux contribue à la remarquable réussite de ce bordeaux digne d'une garde de trois ou quatre ans et déjà si agréable.
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- rouge tranquille
Un pourpre intense et vigoureux où s'accrochent quelques éclats orangés annonce un vrai tempérament. Une impression que le nez ne dément pas, riche de notes de girofle, de cannelle et d'encens. La bouche ferme introduit un boisé qui se libère lentement. Un vin tonifiant, qui s'épanouira dans l'ombre complice d'un bon cellier.
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