Earl Guironnet Frères
Les frères Guironnet, Xavier et Philippe, se sont lancés dans l'aventure vigneronne en 2001 et conduisent un vignoble de 13 ha établi dans l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne.
Appellations
- Bordeaux
- Bordeaux supérieur
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Informations pratiques
2, Aux-Graves , 33350 Civrac-sur-Dordogne France
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl Guironnet Frères
- rouge tranquille
Une touche de petit verdot à l'appoint du merlot (70%) et du cabernet-sauvignon dans cette cuvée au nez puissant et complexe de cassis, de prune, de clou de girofle, d'anis et de cuir. Tout aussi expressive, très fraîche, ample et longue, la bouche s'adosse à des tanins mûrs et soyeux.
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- rouge tranquille
Merlot (80%) et cabernet franc composent un bordeaux très plaisant par son fruité frais dès l'olfaction. Un fruité qui trouve un écho persistant dans un palais souple, tendre et fin, sans aspérités, épaulé par des tanins soyeux et fondus.
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- rouge tranquille
Dans le millésime 2011 de cette cuvée, ce sont les cabernets (60%, dont 40% de cabernet franc) qui dominent. Au bouquet, un fruité généreux –pruneau et cassis mûr– qui ne se laisse pas intimider par le boisé. Attaque ronde et riche, palais puissant et long. Les tanins encore un peu serrés garantissent une bonne garde.
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- rouge tranquille
Mi-merlot, mi-cabernet franc, ce 2009 offre un nez intense de fruits rouges (groseille) mâtiné de notes de caramel. Le palais se révèle fruité, ample, généreux, bâti sur des tanins encore jeunes qui demandent deux ou trois ans pour s'affiner. Pour un plat épicé ou du gibier.
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- rouge tranquille
Les frères Guironnet, Xavier et Philippe, se sont lancés dans l’aventure vigneronne en 2001. Dans leur 2009, le cabernet franc (20 %) vient à propos équilibrer la générosité du merlot. Le résultat est un vin aux gourmands arômes de fruits rouges, à la chair souple non dénuée de fraîcheur. Parfait pour accompagner des terrines de viande, dès la sortie du Guide.
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- rouge tranquille
Une large part de merlot et un appoint de cabernet franc composent cet Elixir rouge foncé signé Philippe et Xavier Guironnet, deux frères installés depuis 2001 à la tête des 13 ha du domaine. Au nez, le raisin, le cassis et la cerise s'expriment avec intensité. Des tanins souples, du volume et de la rondeur, une agréable fraîcheur en soutien: la bouche offre un bel équilibre que l'on appréciera sans tarder.
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- rouge tranquille
Deux frères ont créé en 2001 ce domaine à partir d'un ancien vignoble planté sur une croupe graveleuse. Leur bordeaux, de couleur pourpre, décline l'agréable fruité de la cerise et du cassis. Sa structure équilibrée et fondante s'accompagne de la même ligne aromatique jusqu'en finale. À déguster dès maintenant.
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- rouge tranquille
Deux frères ont acheté cette propriété de 13 ha en 2001. Ils proposent un vin brillant de reflets violacés, dont les arômes fruités bien frais se doublent de notes boisées fondues. L'attaque est souple, les tanins fermes, mais enveloppés de gras. Un 2004 gourmand à boire ou à garder.
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- rouge tranquille
Si elle ne s'exprime pas encore avec exubérance, cette cuvée laisse percevoir des nuances délicates et bien mariées de boisé et de fruits confiturés (cassis, cerise). La bouche soutenue par des tanins vigoureux fait un rappel au fruité en finale. A déboucher dans deux ans.
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