Scea de Briançon (Dom. la Jalousie)

Vêtu d'une reluisante robe pâle aux nuances bleutées, ce rosé séduit d'emblée par son nez très printanier, qui s'ouvre sur des arômes de fraise des bois et de violette, puis laisse aux fruits blancs le soin de parachever ces séductions olfactives. La bouche, tout en allégresses fruitées, demeure vineuse à souhait et conserve un bel équilibre.

Né de vignes plantées sur des coteaux argilo-calcaires, ce chinon de caractère reste encore marqué par les tanins du bois. Il aura besoin de temps pour affirmer ses prétentions gustatives. Nul doute qu'alors sa droiture et sa maturité fruitée seront appréciées à leur juste valeur.

ce chinon rubis limpide étale ses charmes dès l'olfaction autour de la réglisse et des épices douces héritées de la barrique. Large, ronde, dotée de tanins fondus, la bouche achève de convaincre.

Le nez s'ouvre sur d'agréables senteurs épicées relayées en bouche par d'intenses arômes boisés (dix mois de fût). Ce vin à la structure solide devrait bien vieillir.

Des sols sableux et graveleux sont à l'origine de cette cuvée à servir sans attendre: robe nette, d'un rouge cerise classique, nez fin, un peu évolué, marqué par le thym et le laurier, bouche délicate jusqu'en finale. Une compagne de table pleine de charme.

On doit aimer les chevaux à La Jalousie pour faire figurer sur l'étiquette de cette cuvée une tête élégante de la plus belle conquête de l'homme. Vous serez conquis par ce rosé saumon à la limite du cuivré, souple et fruité, qui développe dans une longueur appréciable sa minéralité. La cuvée La Chapelle 2004 rouge (11 à 15 €) est citée pour son gras relevé d'une pointe de fraîcheur.

Deuxième millésime vinifié et deuxième succès pour Michel Le Corre. Les fruits mûrs ou confits s'expriment volontiers dans ce vin dont l'attaque douce laisse deviner une matière consistante. En finale, les tanins ont encore à redire, mais parce que l'élevage a été bien mené, un temps de garde suffira à y remédier. En attendant, vous pouvez déguster la cuvée Yearling 2004 rosé (5 à 8 €), fraîche et spontanée, qui est notée une étoile.

Une cuvée que bien des producteurs pourraient jalouser tant elle est pourvue de qualités. La robe rubis limpide s'ouvre sur un nez élégant et épicé, tandis que le boisé marque encore la bouche. Un vin vineux qui peut avoir son charme dès maintenant, mais mérite d'attendre pour un meilleur fondu du bois. A recommander sur une volaille.

Ce 2013 issu de cabernets plantés sur des sols sablo-limoneux s'affiche en robe limpide. D'abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes de bourgeon de cassis. En bouche, il se révèle parfumé et équilibré.

Ce 2013 en robe claire présente une bouche ronde bien équilibrée par une vivacité bienvenue. Une vraie sensation de fraîcheur.

Yearling? Cette cuvée renvoie à la passion de la propriétaire pour les chevaux. Dans le flacon, un chinon franc et intense dès l'attaque, sur les fruits des sous-bois, soutenu par des tanins bien présents, encore un peu stricts en finale. Une pointe agréable d'amertume vient agrémenter la finale et donner un surcroît de fraîcheur et de longueur au vin. Un chinon de caractère, à boire dans un an ou deux, le temps que la structure s'assouplisse.

Depuis son rachat en 2002, la propriété semble avoir pris ses habitudes dans les pages du Guide. Cette fois-ci, elle se distingue avec un rosé à la robe saumonée de belle allure. Le nez livre de légères nuances fruitées et amyliques, puis fait place à une bouche souple, fine et ronde. Parfait pour une assiette de charcuteries.

Rachetée il y a une dizaine d’années, cette exploitation n’a pas tardé à prendre ses habitudes dans le Guide. Sa cuvée Yearling traduit le goût de la propriétaire pour les chevaux. Ce vin rubis brillant n’a rien d’impétueux mais il a le charme de la jeunesse. Le nez accueillant se partage entre la rose et la violette, sur un fond de musc. Dans une belle continuité, la bouche légère, friande, évolue sur des tanins fins et fondus. Le type même du vin de gravier, du vin de printemps fait pour maintenant. Provenant d’un même type de terroir sableux, la Cuvée La Chapelle 2009 (15 à 20 €; 12 000 b.), soyeuse, est de même style, le bois en plus. Même note.

Rachetée en 2002 et partiellement rénovée deux années plus tard, cette propriété se voit régulièrement sélectionnée dans le Guide tant pour ses chinon rouges que rosés. Ce 2007 se présente lui dans une robe rubis brillant aux légers reflets violets. Discret au premier nez, il laisse deviner des nuances de griotte que l'on retrouve en bouche, soutenues par un corps léger et frais, empreint de vivacité. Net et équilibré, c'est un vin de plaisir immédiat. Cité également: le rosé 2009 (5 à 8 €), un peu noisette, un peu épices aussi, ample et frais en bouche.

Les bords de la Vienne faits de limons graveleux, sains et se réchauffant bien, sont des sols de prédilection pour la vigne. Celle-ci donne des vins expressifs à l'image de cette cuvée au nez de pruneau et de fruits compotés. Équilibrée, la bouche légèrement vanillée (dix mois de fût) est soutenue par une trame tannique solide, prête à se fondre dans les deux ans à venir.

Le hameau de Briançon est situé en bordure de Vienne. Les sols sont constitués des premières alluvions siliceuses et limoneuses de la rivière. Profonds, légers, se réchauffant bien, ils bénéficient des influences atlantiques apportées par la Loire et son affluent. Un rosé ne pouvait trouver meilleures conditions pour son élaboration. oeil de perdrix, légèrement saumoné, celui-ci laisse se développer un nez puissant plein de fruits, charmeur par son côté bonbon anglais. Souple et généreux en bouche, il passera haut la main l'épreuve d'un couscous ou d'un tajine, même épicés.