Domaine Escutenaire-Cachat
Appellations
- Ladoix
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Informations pratiques
6, rue de Serrigny , 21550 Ladoix-Serrigny France
380264259
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine Escutenaire-Cachat
- rouge tranquille
Vigne Adaim se trouve à la limite de Ladoix et de Corgoloin, tout près du Clos des Langres. Quant à ce domaine de soixante-sept ans, il faut une loupe pour le discerner. Cela dit, il réunit trois appellations et a bien le droit de faire apprécier ici son vin. Pourpre violine, ce 2002 framboisé est assez tannique sans perdre de vue son message fruité. La maturité nécessite un an d'attente.
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