Scea michel et sébastien Dufour
La famille Dufour est à la tête de ce domaine familial de 11 ha qui produit du morgon et du brouilly. L'exploitation est située en bordure de l'ancienne voie romaine qui reliait autrefois Autun à Lyon via Morgon.
Appellations
- Morgon
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
1520, voie Romaine , 69910 Villié-Morgon France
+33 6 81 50 91 87
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Scea michel et sébastien Dufour
- rouge tranquille
Un morgon qui s'ouvre peu à peu sur des notes de fraise et de pivoine. Ample et intense, la bouche s'affermit en finale sans pénaliser l'harmonie d'ensemble. Une cuvaison longue, d'une quinzaine de jours, qui a porté ses fruits.
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- rouge tranquille
Les vignes ne sont pas antiques, mais presque, certaines atteignant l'âge de cent dix ans. Le morgon issu du climat Les Charmes représente, avec 6ha, plus de la moitié du domaine. Du 2013, on aime le nez épicé et poivré, la bouche souple et friande, enrobée de jolis tanins.
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- rouge tranquille
Ce domaine est situé en bordure de l'ancienne voie romaine qui reliait autrefois Autun à Lyon en passant par Morgon. Cette cuvée représente presque la moitié du vignoble, avec 6,5ha de vignes exploitées. Elle a séduit les dégustateurs grâce à son nez de fruits confits, à sa bouche fruitée réglissée, ample et structurée par des tanins fins. Un vin à la fois intense et élégant, que l'on dégustera dans les trois ou quatre ans.
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- rouge tranquille
Michel et Sébastien Dufour avaient remarquablement réussi leur 2009. En 2010, ils ont opté pour une macération assez longue (treize jours), en recherchant l’extraction. Ils ont visiblement su trouver la juste mesure, car ce vin offre un nez expressif, fruité (framboise et cerise) et une bouche harmonieuse aux tanins friands et fins. La finale se montre élégante et longue. Ce vin sera agréable à boire dans sa jeunesse.
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- rouge tranquille
Ce domaine familial de 11 ha est situé à proximité d'une ancienne voie romaine reliant Lyon à Autun. Il présente une cuvée d'un rouge profond et brillant, au bouquet complexe mêlant la griotte, les fruits noirs et la pivoine. L'attaque soyeuse déroule une matière riche et élégante, parfaitement équilibrée, dont les tanins "croquants" sont portés par une agréable fraîcheur. Un vin gourmand, bien construit, qui pourra affronter au moins trois ans de garde, même s'il est appréciable dès aujourd'hui.
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- rouge tranquille
La Voie romaine? Un lieu-dit qui recouvre une réalité: l'ancienne route reliant Lyon à Autun passait dans les parages. La propriété propose un morgon grenat intense au nez fait de fraise, de cassis et de pruneau. La belle attaque confirme les arômes de l'olfaction, sur des tanins agréables et fins. L'ensemble, harmonieux, sera servi dès la sortie du Guide avec une viande blanche bien cuisinée, jarret de porc braisé ou salmis de pintade.
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- rouge tranquille
La Voie romaine est un lieu-dit de Villié-Morgon. Le millésime 2004 du domaine présente une robe rubis limpide et respire le kirsch et la violette, arômes que l'on retrouve en finale. Doté d'une puissante structure de tanins fermes, assez harmonieux, il peut attendre deux à trois ans.
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- rouge tranquille
Des vignes de quarante-cinq ans ont donné naissance à ce vin carmin intense, au bon nez de fruits rouges très mûrs. Puissant, ample, bien constitué, doté d'une charpente tannique assez ferme, ce 2003 est déjà plaisant mais doit s'affiner. Représentatif de l'appellation, il séjournera deux ans en cave puis accompagnera un rôti de boeuf.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCA VINESCENCE (VIGNERONS DE BEL-AIR)
Saint-Jean-d'Ardières
- Beaujolais et Lyonnais (39)
