Francis Vallois-Petret
Appellations
- Champagne
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Informations pratiques
8, rue de la Croix-Bleue , 51530 Chouilly France
326551509
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Francis Vallois-Petret
- blanc effervescent
Cette propriété familiale existe depuis un siècle environ. Elle est située à Chouilly dans la Côte des Blancs, et la cuvée sélectionnée doit tout au chardonnay. Ses parfums d'agrumes et de fruits à pépins annoncent une bouche fraîche, jeune et assez longue. (RM)
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- blanc effervescent
Francis Vallois-Pétret cultive un vignoble de 3ha. Il a succédé à son père en 1984, lequel avait succédé à son père, Eugène Pétret, créateur du domaine en 1901. Histoire classique d'un patrimoine viticole préservé. La Cuvée de réserve est un blanc de blancs à la mousse fine et soutenue, empyreumatique, expressif et surtout d'un parfait équilibre. (RM)
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
