Earl joël Pellefigue
Joël Pellefigue a repris le domaine familial en 1990 et l'a fait passer de 2 à 12 ha. Dans ce terroir gascon qui privilégie les blancs, il se distingue par ses cuvées rouges. En 2020, Maxime, le fils, poursuit la voie tracée par ses ancêtres.
Appellations
- IGP Côtes de Gascogne
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Informations pratiques
Dom. de la Tuilerie 625, chem. d'Entéoulère, 32810 Roquelaure France
+33 6 47 31 40 01
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl joël Pellefigue
- rouge tranquille
D'un seyant rubis profond, cette pure syrah passée en fût pendant 16mois livre au nez des arômes intenses et complexes de fruits noirs (cassis, mûre), d'herbe coupée, d'épices et de boisé toasté. Une complexité qui trouve un long écho dans une bouche ample, riche, étoffée, dotée de tanins soyeux et épaulée par un boisé parfaitement ajusté. Une bouteille déjà savoureuse mais qui ne craindra pas la garde.
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- rouge tranquille
Cabernet franc et cabernet-sauvignon à parts égales dans cette cuvée intense, ouverte sur des notes de cerise au sirop, de coulis de cassis, d'épices et de boisé grillé. La bouche apparaît souple, fondue, très fraîche, soutenue par des tanins bien pris dans la chair et un boisé ajusté.
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- rouge tranquille
Une cuvée 100% syrah, drapée dans une robe dense, au nez généreux de fruits compotés mâtinés de notes poivrées, animales et boisées. La bouche se montre bien construite, avec du volume, des tanins serrés et un boisé de qualité. Pour la cave.
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- rouge tranquille
Sur 2ha d'argilo-calcaires, Joël Pellefigue a bichonné le merlot et les deux cabernets pour élaborer cette Romane de très bonne tenue, élevée douze mois en barriques de un et deux ans. La robe, presque noire, fait penser aux baies de cassis, un fruit que l'on retrouve au nez avec intensité, complété de notes de cerise, de mûre et d'épices. La bouche, fraîche, souple et ample, dévoile de beaux arômes fruités et des tanins dociles. Un vin au caractère aimable.
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- rouge tranquille
Joël Pellefigue a repris le domaine familial en 1990 et l'a fait passer de 2 à 9ha. En 2001, il l'a doté d'un chai moderne. D'un rouge profond aux reflets cerise, cet assemblage de cabernet franc (60%) et de merlot, élevé un an en cuve, laisse paraître des senteurs de fruits rouges macérés qui s'expriment à nouveau au palais, après une attaque souple. Un beau volume, avec des tanins fondus, et des saveurs douces et épicées annoncent un bon potentiel de garde (trois ans). Une bouteille équilibrée que l'on verrait bien sur un magret de canard et sa poêlée de cèpes. Une citation pour La Romane 2011 rouge (5 à 8€; 7000b.), issue en majorité de cabernet franc, qui plaît par son harmonie entre fruits rouges et boisé.
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- rouge tranquille
Dans cette Romane coule en majorité du cabernet-sauvignon, merlot et cabernet franc se partageant le reste de l'assemblage. Un séjour d'un an en barrique et la voilà toute pimpante dans sa robe grenat, fleurant bon les fruits rouges confits, les épices douces, le sous-bois et un peu la vanille. Elle attaque en souplesse et en vivacité, puis se fait plus ronde, ample, toujours fruitée et épicée, un rien tannique en finale. Une petite garde de un an et l'harmonie sera complète. Le rouge 2009 (3 à 5 €), largement dominé par le cabernet-sauvignon, le merlot en appoint, est cité.
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- rouge tranquille
Rubis lumineux, ce vin présente une réelle harmonie entre le merlot et le cabernet franc. Tout en fruits (mûre, framboise), il bénéficie de tanins enrobés qui contribuent à sa rondeur avenante. La Tuilerie 2006 rosé, assemblage de merlot, de gamay et de cabernet franc, est cité pour sa générosité.
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- rosé tranquille
Quelques terroirs en Gascogne sont propices aux cépages rouges et y donnent d'excellents résultats, en rouge ou en rosé. Il en est ainsi du domaine de La Tuilerie, où Joël Pellefigue a vinifié un rosé étonnant: son nez dominé par les fruits rouges légèrement confits est puissant. Sa bouche se montre fraîche, gouleyante et fruitée. À boire frais sur des salades.
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- rouge tranquille
Joël Pellefigue a élaboré une cuvée dont la forte personnalité s'affirme dès le nez. Celui-ci est puissant: les arômes de fruits mûrs y dominent. La bouche, dont l'attaque est tout en nuance, révèle vite des tanins fins mais toujours présents. Quelques années de vieillissement l'aideront à gagner en souplesse.
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- rouge tranquille
La Gascogne offre au milieu de tous ses vins blancs quelques cuvées rouges de haut niveau. Joël Pellefique a ainsi vinifié un 2001 très aromatique, souple, fruité, légèrement épicé. Retenez aussi la cuvée de rosé 2001 qui ne manquera pas de vous étonner.
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