Paul Janin et Fils

producteur - Paul Janin et Fils
Viticulteur
651, rue de la Chanillière
71570 Romanèche-Thorins
France

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LES COORDONNÉES
T: 03 85 35 52 80
F: 03 85 35 21 77
@: contact@domaine-paul-janin.fr

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un mot du vin

Folle blanche

Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.