Gfa virginie et patrick Fourreau
En cinq générations, la famille Ollet-Fourreau a constitué une belle unité de 40 ha, essentiellement en lalande (Haut-Surget, Lafleur Vauzelle), complétée par des vignes en pomerol (Grand Moulinet), en bordeaux (Fleur Saint-Espérit) et en saint-émilion grand cru (Grand Cardinal).
Appellations
- Bordeaux
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Informations pratiques
24, avenue de Chevrol , 33500 Néac France
+33 6 07 47 45 69
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Gfa virginie et patrick Fourreau
- rouge tranquille
Né de 3ha de vignes (merlot à 50%, les deux cabernets à parts égales), plantés sur sables, ce 2013 s'ouvre au premier nez sur des notes intensément boisées de torréfaction et de grillé, avant que l'aération ne révèle les fruits, rouges et mûrs. Le palais se montre puissant, ample, généreux et gras, porté par des tanins soyeux et par un boisé fondu aux accents vanillés. Une très belle bouteille dans un millésime difficile et peu propice à la richesse.
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- rouge tranquille
Installée dans le Libournais depuis 1998, cette propriété propose un bordeaux issu pour moitié de cabernet-sauvignon et pour moitié de cabernet franc, complantés sur un sol sableux. Élevé six mois en fût de chêne, ce 2008 laisse percer au nez des notes de fruits rouges, même si les senteurs toastées se font imposantes. Vif et ample, le palais repose sur une charpente solide, aux tanins encore jeunes et un peu austères en finale. Ce vin au potentiel prometteur demande à vieillir deux à trois ans en cave.
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- rouge tranquille
Un assemblage à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon récoltés sur un sol sableux, puis un élevage de huit mois en barrique. Tels sont les secrets de cette cuvée élégante dans sa robe pourpre, complexe par son bouquet de fruits rouges et noirs, de fruits confiturés, de cacao, d'épices. Tout en rondeur et en volume, elle s'appuie sur une trame de tanins soyeux et révèle en finale une discrète note de cuir. Un plaisir immédiat et pour deux ans encore.
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- rouge tranquille
La robe grenat à reflets vermillon laisse présager un vin de forte constitution tannique. Le nez épanoui livre d'intenses senteurs épicées (clou de girofle, muscade), puis répand un long sillage boisé et grillé. D'une approche un peu vive, ce 2002 offre un milieu de bouche plus complaisant, avant que ne s'expriment des tanins pleins de verve, garants d'un long vieillissement. La finale charmeuse est longue. Une bouteille d'avenir.
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- rouge tranquille
Cette cuvée assemble à parts égales le cabernet franc et le cabernet-sauvignon cultivés sur sol sableux. De teinte incarnat brillant, elle a hérité du cabernet des notes fines de poivre, de réglisse et de menthol. Sa bouche ample intègre bien les tanins assez vaillants et laisse s'exprimer une pointe de violette. La légère touche d'amertume finale ne nuit pas à l'équilibre de l'ensemble.
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- rouge tranquille
Voici un produit original et attachant à tous égards, né d'une toute petite parcelle sur un terrain sableux, complanté à 100% de cabernet franc et appartenant à un propriétaire des AOC pomerol et lalande. La robe est rouge vif aux reflets pourprés. Une belle présence fruitée en bouche se marie à des pointes vanillées. Ferme et corsé, ce 99 déroule sous le palais une suite de saveurs de poivre et de réglisse, parsemées de notes forestières (humus, girolle). La finale, enrichie de ces arômes complexes, lui donne beaucoup de charme.
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