Marie-france Rolland
Appellations
- Touraine
- Touraine-azay-le-rideau
Informations pratiques
30, rue de Villandry , 37130 Lignières-de-Touraine France
02 47 96 83 55
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Marie-france Rolland
- rouge tranquille
La commune de Lignières-de-Touraine, à proximité du château d'Azay-le-Rideau, possède des terroirs argilo-calcaires qui conviennent particulièrement au cabernet. Ici, un assemblage des cabernets franc et sauvignon, dont le bouquet mêle des arômes typés de fruits rouges, de cuir et de poivron. Au palais, volume et rondeur sont au rendez-vous, mis en valeur par une longue finale sur le fruit. Une bouteille d'une belle richesse, à apprécier sur une pièce de boeuf grillée dès 2013.
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- blanc tranquille
Pensez à prendre le temps de visiter les châteaux de Langeais, Azay-le-Rideau, Ussé ou Villandry (et ses jardins magnifiques) en vous rendant chez Francis Rolland pour déguster cet excellent 2008 au nez de citron et de fleurs blanches (acacia). Souple, tendre et long en bouche, il assurera un bon service avec une charcuterie de Touraine ou des produits de la mer.
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- blanc tranquille
L'église de Lignières-de-Touraine, fondée au XII e s., renferme des fresques du XIII e s. Après les avoir admirées, laissez-vous tenter par cette bouteille. Celle-ci devra attendre quelques mois pour permettre aux notes boisées de se fondre dans les notes citronnées fort agréables et dans la richesse en bouche. Une belle image de l'expression du terroir sur le chenin.
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- blanc tranquille
Francis Rolland a retenu l'attention du jury grâce à deux vins de plaisir qui reflètent la douceur de vivre dans cette région. Ce blanc 2007 à la robe cristalline se montre d'abord tendre, puis frais en finale. Ses arômes fins et floraux, mêlés de fruits blancs, s'accorderont volontiers avec un poisson grillé. Le rosé 2008, quant à lui, se pare d'une robe lumineuse et correspond à cette AOC discrète (trop, malheureusement!) par sa fraîcheur et son fruité. À apprécier sous la tonnelle...
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- blanc tranquille
Lignières-de-Touraine regarde la Loire, plus proche de Langeais et de son château, sur l'autre rive du fleuve, que d'Azay-le-Rideau. Francis Rolland exploite 6 ha aux alentours. Malgré sa richesse en sucre, son moelleux laisse plutôt l'impression d'un demi-sec. Le chenin lui donne sa richesse, sa structure, son côté acidulé, sa finale fraîche. La palette aromatique se partage entre la pêche jaune et des notes plus vives de citronnelle. À servir à l'apéritif, ou en fin de repas. Fromage ou dessert? On penche pour le premier. Choisissez un bleu d'Auvergne.
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- rosé tranquille
A Lignières, l'activité agricole se partage entre la culture de la pomme et celle de la vigne. Le grolleau, implanté sur des terrasses siliceuses, a donné naissance à ce vin léger, frais et fruité à souhait qui pourra accompagner tout un repas pendant l'année à venir.
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- blanc tranquille
Sous sa robe jaune pâle, ce vin est particulièrement élégant. Il reflète bien ce millésime 2000 par sa fermeté et sa finale vive. A découvrir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. de la BERGEONNIÈRE
Saint-Romain-sur-Cher
- Vallée de la Loire et Centre (13)
Dom. de la RABLAIS
Saint-Georges-sur-Cher
- Vallée de la Loire et Centre (6)
- Vins de Pays (2)
Dom. les BRACONNIERS
Noyers-sur-Cher
- Vallée de la Loire et Centre (19)
- Vins de Pays
