Sca du château de Terrefort-Quancard
Le nom de ce cru ancien réunit celui de son propriétaire du XVIIIes., un seigneur de Terrefort, et le patronyme de ses actuels détenteurs. Dominant la vallée de la Dordogne, il est entré dans la famille en 1891, peu de temps après la construction par Gustave Eiffel du célèbre pont sur la Dordogne, à Cubzac. Le vignoble couvre 67 ha.
Appellations
- Bordeaux supérieur
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Informations pratiques
2, av. de Paris , 33240 Cubzac-les-Ponts France
+33 5 57 43 00 53
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Sca du château de Terrefort-Quancard
- rouge tranquille
Fruité à souhait, frais et gourmand, voici un 2017 qui trouvera sa place aux côtés d'une viande rouge ou d'un fromage sans tarder.
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- rouge tranquille
Une cuvée de belle facture, qui mise sur l'élégance plus que sur la puissance. Bien présent, le fruit s'exprime au nez sur des notes de confiture de mûres, et apporte en bouche une agréable sucrosité. La matière ronde et charnue est étayée par des tanins racés, et une longue finale conclut la dégustation.
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- rouge tranquille
Le domaine est entré dans la famille en 1891, peu de temps après la construction par Eiffel du célèbre pont sur la Dordogne, à Cubzac. Grâce à la vaste étendue du vignoble (67ha), cette cuvée n'a rien de confidentiel. Tant mieux, car elle est agréable. Si le nez apparaît fermé, ne laissant percer qu'un discret fruit rouge légèrement fumé, la bouche s'épanouit en prenant des tons confits, des nuances de noyau, de pruneau. L'attaque est souple, le tanin doux. On sent un raisin mûr et une extraction bien maîtrisée. Une bouteille à servir dans les trois prochaines années en la carafant, pour permettre à ses arômes de s'épanouir.
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- rouge tranquille
C’est sur des grillades aux sarments que l’on appréciera le mieux ce 2009, sans trop attendre (un an ou deux) pour profiter de sa fraîcheur et de son caractère croquant. Il a pour lui tous les atouts de la jeunesse: des reflets violines, un fruité intense de cassis et une belle structure. S’ajoutent à cela un léger boisé, des tanins ronds, du gras et une longue finale pour en faire un vin équilibré, digne représentant de son appellation.
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- rouge tranquille
Issu de vignes de trente ans plantées sur les sols argilo-calcaires de cette propriété dominant la vallée de la Dordogne, ce vin offre une concentration qui se lit d’emblée dans sa robe très sombre. Les fruits mûrs s’imposent nettement au nez. Des nuances florales et mentholées viennent adoucir une bouche tout aussi fruitée, aux tanins de bonne facture. Un 2007 bien fait et sans aspérité, qui, même s’il demande à s’ouvrir encore un peu, s’appréciera dès aujourd’hui sur une grillade aux sarments.
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- rouge tranquille
Le château de Terrefort trône depuis le début du XVIII e s. sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent la vallée de la Dordogne, juste au niveau du pont de Cubzac construit par Gustave Eiffel. Son 2004, issu de merlot dominant et de cabernet, mise tout sur le fruit (cerise noire) au nez et laisse une impression vineuse. La bouche est dans le droit fil, souple et équilibrée, avec un support tannique mesuré. À servir avec une entrecôte dans les deux ans à venir.
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- rouge tranquille
Ancienne et belle demeure chargée d'histoire, le château de Terrefort-Quancard est aussi un important domaine viticole de plus de 65 ha, bénéficiant d'un terroir argilo-calcaire planté de vieilles vignes. D'un grenat sombre, son bordeaux supérieur libère un boisé discret qui laisse toute sa place à un fruité intense (mûre, cassis, cerise). De beaux tanins encore fermes manifestent leur présence en bouche, mais l'on perçoit aussi du volume et du fruit. A attendre jusqu'en 2007.
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