Vignobles laurent Réglat

Cent pour cent sémillon, élevé en barrique, ce liquoreux doré affiche un nez déjà épanoui qui marie la vanille et le caramel aux notes classiques d'abricot confit. Miellé, volumineux, caressant, le palais séduit par son association harmonieuse entre liqueur et fraîcheur. Riche mais digeste, on peut l'étalonner sur un plat épicé, tel un curry.

Plaisante dans sa présentation avec une robe aux beaux reflets et un bouquet aux notes ensoleillées de fruits très mûrs, cette bouteille se montre intéressante par son équilibre et sa riche matière qui demande encore un peu de patience pour se fondre.

Portant beau dans sa robe d'or, ce vin sait se rendre aussi fort séduisant par l'intensité et la complexité de son bouquet, ouvert sur les fruits confits et exotiques. Tout aussi expressif, le palais se montre à la fois élégant, charnu et puissant, sans manquer de fraîcheur.

D'une bonne intensité aromatique (fruits rouges mûrs, pruneau, épices douces), ce 100% merlot développe une solide structure tannique qui témoigne d'une extraction bien conduite. Son volume et ses saveurs de chocolat et de moka lui apportent un côté gourmand que prolonge une longue finale goûteuse et prometteuse.

Il porte beau ce 2017 dans sa robe rouge à reflets brillants. Il développe aussi de jolis arômes de mûre et de confiture que soutient une présence bien dosée du bois. Souple, charnu et goûteux, le palais s'appuie sur une bonne structure tannique qui se confirme en finale.

Élevé quinzemois en fûts, ce vin se distingue par son bouquet de fruits confits, de miel, de pâte de coing et de truffes, sans oublier une touche de botrytis. On retrouve ces arômes dans un palais ample et riche. Une belle expression du terroir.

une expression aromatique agréable (pêche très mûre et notes grillées) et un équilibre sur la fraîcheur. Un style de liquoreux aérien.

Un remarquable liquoreux de garde. Agréable à l'œil, il monte en puissance et en élégance tout au long de la dégustation. Bien marqué par les arômes de rôti et de fruits confits, son bouquet n'oublie ni le bois, très bien dosé, ni les notes de fruits exotiques. Ample, gras, très bien équilibré et long, le palais est tout aussi harmonieux.

S'il est encore marqué par l'élevage, ce vin laisse apparaître de plaisants arômes de fruits rouges. Souple, rond et élégant, le palais se fait plus tannique en finale, comme un petit appel à une garde mesurée.

un vin au nez intensément boisé, vif en attaque, doté de tanins fermes et serrés, encore assez austères à ce jour. Il gagnera son étoile en cave.

D'un grenat profond, la teinte de la robe annonce un vin de garde, ce qu'est incontestablement ce 2015 vigoureux et boisé avec élégance, même s'il se montre déjà aimable par son bouquet de fruits noirs.

Sa présence sur les deux rives de la Garonne n'entraîne aucune dispersion chez Larent Réglat. Cette belle cuvée en apporte la preuve par l'étendue de sa palette aromatique (toast, vanille, fleurs, pêche de vigne et écorce d'orange), comme par sa bouche ample et très bien équilibrée entre fraîcheur et richesse.

un bon classique mêlant les notes d'abricot aux saveurs d'agrumes, à la bouche ample et douce, qui gagnera encore en onctuosité avec le temps.

Agréable à l'œil dans sa robe limpide et brillante, ce vin révèle sa personnalité en offrant un bouquet d'une belle complexité autour des fleurs blanches, du miel et des fruits confits. Il la confirme ensuite en développant un palais expressif aux saveurs intenses de pâte de coing, souple, gras, concentré et bien équilibré, étiré dans une belle finale boisée.

beaucoup de souplesse et de fraîcheur dans ce blanc tonique, à peine épicé par le séjour en fût.

une dominante de merlot pour ce vin élevé en cuve, aux arômes de fruits rouges et aux tanins bien enrobés.

mi-cabernet-sauvignon mi-merlot, un graves rouge très typé, intense et élégant, au nez partagé entre le noyau et l'amande grillée.

«Beaucoup de vin dans le verre», conclut un dégustateur. Né de pur merlot, ce 2014 attire d'emblée l'attention par la profondeur de sa robe, grenat soutenu, comme par ses arômes de fruits confits et de merrain chauffé. Élégante, puissante, ronde, fruitée, soutenue par des tanins encore jeunes et bien enrobés, la charpente promet une remarquable bouteille.

S'annonçant par une robe bouton d'or attrayante, ce vin séduit par son bouquet net et bien ouvert d'agrumes, qui se nuance à l'aération de notes de coing, d'abricot et de melon. Au palais, se révèle un discret boisé qui ne nuit pas à l'élégance de l'ensemble. Un vin d'une puissance mesurée, à boire jeune pour apprécier pleinement sa belle expression aromatique.

Plus que sur la puissance, c'est sur la finesse que s'appuie le bouquet de ce vin qui déploie de jolies notes fruitées et mentholées enrichies d'une touche de pain d'épice. Le palais conserve cette finesse tout en révélant un beau volume et une longue finale fraîche.

du merlot majoritaire et un court séjour dans le bois pour un vin plaisir au nez de fruits rouges et à la bouche ample et souple.

un blanc élégant auquel l'élevage sous bois apporte de la complexité: vanille, nougat, notes grillées s'ajoutent aux nuances d'acacia, de melon et de fruits jaunes du sauvignon et du sémillon.

Mi-sauvignon mi-sémillon, ce vin s'exprime généreusement sur de pimpantes notes fruitées: citron, ananas, fruit de la Passion, touche de buis. Ce fruité se prolonge au palais, souligné par une belle vivacité et un agréable côté croquant.

mi-sémillon mi-sauvignon, un vin tout en rondeur, au bouquet de fleurs et de fruits exotiques.

Les blancs secs du domaine ne sont pas oubliés, comme le prouve ce graves 2014 aux arômes de fleurs blanches et de pamplemousse, accompagnés d'un soupçon de boisé. Rond et gras, vif en finale, le palais est harmonieux.

Encore marqué, le boisé grillé de la barrique laisse percer de frais parfums de cassis et de framboise. Rond à l'attaque, assez vif, le palais est plus fruité. Le bon bordeaux des repas familiaux et amicaux.

Sans chercher à jouer les athlètes, ce 2012 sait se montrer intéressant par sa finesse aromatique (épices, fruits noirs) et par sa structure souple, ronde et harmonieuse.

Ce pur sémillon dévoile un bouquet intense et très engageant par son botrytis marqué, agrémenté de fruits secs. La bouche se révèle ample, fine et bien équilibrée par une juste fraîcheur.

L'une des valeurs sûres de l'appellation cadillac, et aussi de l'AOC sainte-croix-du-mont (Cru de Gravère), ce cru très régulier en qualité sait une fois encore tirer profit de l'âge respectable (soixante-dix ans) de ses vignes de sémillon. Il propose ici une Sélection de grains nobles dont le bouquet s'ouvre à l'aération sur des notes élégantes d'orange sanguine et de gâteau au miel. À l'unisson, le palais se révèle riche, soyeux et persistant, une juste fraîcheur équilibrant les sucres résiduels. Un beau classique, à boire ou à garder.

Du même producteur que le château de Teste en appellation cadillac, ce liquoreux de pur sémillon se présente dans une robe jaune paille brillante. Simple mais bien fait, élégant, il séduit par son équilibre entre gras et fraîcheur, et par son fin bouquet fruité nuancé d'une touche mentholée. On l'appréciera dès l'apéritif.

Des vignes âgées de sémillon (soixante-quinze ans) sont à l'origine de ce 2010 au bouquet élégant, qui marie avec subtilité des parfums de miel, de poire et de fleur d'acacia. La bouche, ronde en attaque, affiche un bel équilibre et un fruité pur et persistant, souligné par une fine acidité. À découvrir dès la sortie du Guide.

De son élevage en fût, ce vin a tiré de délicates notes vanillées et grillées qui viennent enrichir, sans les masquer, de fins parfums de fleurs et de fruits mûrs. Souple, soyeux, d'une bonne longueur et soutenu par une pointe minérale, cet ensemble bien construit accompagnera volontiers poisson grillé et fruits de mer.

"Sélection de grains nobles": on trouve plus souvent cette mention sur des bouteilles de vins d'Alsace, voire d'Anjou, pourtant le sémillon (100 % de cette cuvée) est un cépage qui prend lui aussi parfaitement la pourriture noble, le fameux Botrytis cinerea. Derrière la robe dorée à souhait, le bouquet encore discret laisse percer sa future complexité par des notes de fruits à chair blanche, de miel et de fleur d'acacia. Le palais, assez imposant, séduit par sa fraîcheur, sa complexité et son équilibre. À découvrir dès maintenant ou à attendre un peu.

Composée du seul cépage merlot, cette cuvée d'un rouge profond livre d'intenses et frais parfums de fruits rouges et noirs (cassis, mûre et framboise) qu'accompagnent des nuances toastées qui se prolongent au palais. Ample, rond et puissant, c'est un vin harmonieux qui montre par ses tanins de qualité et sa longueur qu'il est armé pour la garde. Celle-ci sera un peu moins longue pour la cuvée Tradition 2007 rouge Vieilli en fût de chêne (8 à 11 €), qui est citée. Plus "mode" par son boisé marqué, le M de Moléon 2007 rouge (23 à 30 €) obtient une étoile. La vanille se marie aux fruits compotés et aux notes fumées pour donner un ensemble généreux à attendre deux à quatre ans.

S'il reste un peu sur la réserve au nez, ce vin sait éveiller l’intérêt par ses fraîches notes d'agrumes et de fleur d’acacia, agrémentées de notes miellées et épicées. Équilibré par un bon volume et de la souplesse, le palais se distingue par des saveurs délicates et un fin boisé.

Une forte présence du merlot (80 %) dans cette cuvée bien élevée, comme le montre le bouquet aux belles notes de moka et de grillé. L’ensemble possède le volume, la structure et la complexité nécessaires pour voir venir les années avec sérénité. Le M de Moléon blanc Vieilli en fût de chêne 2007 (11 à 15 €) a obtenu une étoile. Sa forte personnalité et sa mâche le destinent à des plats goûteux.

Ce cru fondé il y a un siècle s'étend sur quelque 18 ha. On retrouve son graves rouge. Très légitimement, la part du cabernet-sauvignon (40 %) a été légèrement renforcée pour ce millésime 2005. Le résultat est concluant avec un vin aussi attirant par sa robe, d'un rubis intense, que par son bouquet aux notes de réglisse et de bois. Au palais se révèlent le cassis et les baies noires, typiques du millésime, ainsi que des tanins serrés qui méritent de s'arrondir pendant deux à trois ans. Mi-sauvignon mi-sémillon, le M de Moléon blanc 2006 élevé en fût (11 à 15 €) a été cité.

Laurent Réglat se plaît à façonner des cuvées confidentielles à partir de ses vieux ceps de sémillon. Sa Quintessence fut ainsi coup de coeur l'an dernier. Si ce 2005 affiche moins d'ambitions, il n'en reste pas moins plaisant par la finesse et la fraîcheur de son bouquet. Le palais s'inscrit dans le droit fil, offrant des notes de fruits exotiques qui feront bel effet à l'apéritif.

Élevé un an en fut de chêne, ce vin privilégie le merlot (70 %). Il est encore un peu dominé par le bois, mais derrière, on sent poindre des notes de fruits mûrs qui s'épanouiront à la garde. Une bonne structure tannique, franche et assez puissante, permettra à cette bouteille d'être attendue deux ou trois ans.

Également présent en graves avec le Clos Moléon et en sainte-croix-du-mont avec le cru de Gravère, Laurent Réglat montre ici un réel savoir-faire en matière de moelleux avec un vin rond, souple et harmonieux dans son développement aromatique. Un rien flatteur, par la marque du bois (vanille), celui-ci passe de l'amande grillée à la mandarine confite et des fruits cuits au pruneau. Une bouteille à attendre quatre ou cinq ans.

Louis, un nom étrange pour cette cuvée dont l'étiquette montre un Napoléon I er à cheval... La présence de l'empereur est d'ailleurs assez surprenante quand on songe au caractère délicat du vin. Celui-ci s'annonce par une robe très légère et par un bouquet aux notes de fleurs et de fruits exotiques. Il se confirme ensuite par la tendreté du palais aux tanins soyeux. La cuvée principale Clos Moléon Vieilli en fût de chêne rouge 2004 (8 à 11 €) a obtenu elle aussi une étoile.

Comme de nombreux producteurs de la région, Laurent Réglat est établi sur les deux rives de la Garonne. Onctueux et très riche, vêtu d'un or profond et brillant, son 2003 a choisi le registre de la puissance pour exprimer sa personnalité et son aptitude à la garde. Abricot, pain d'épice, raisins secs, grillé se partagent l'ensemble de la dégustation.

Complété par quelques muscadelles, le sémillon (95 % de l'encépagement) donne ici un vin fin, élégant et d'une jolie complexité aromatique où les notes toastées jouent avec les fruits confits. Il sera préférable de l'attendre trois ou quatre ans.

Même si ce vignoble est de petite taille, Laurent Réglat, qui possède des crus plus vastes, ne le néglige pas; témoin, ce vin 100 % sémillon. Sa finesse apparaît dès le bouquet où un bois bien dosé soutient efficacement les parfums de fruits et de fleurs blanches. Souple, gras, rond et long, ce 2002 pourra être attendu plusieurs années ou être servi dès à présent sur un foie gras ou une tarte Tatin.

Producteur à Langon en même temps que sur la rive droite de la Garonne, Laurent Réglat propose ici un vin au bouquet attirant avec des notes de torréfaction, de tabac, de camphre et de vanille. Celui-ci demandera impérativement à être décanté pour éliminer une petite pointe animale, mais laissera sur le souvenir d'une structure harmonieuse.

Classique dans sa présentation avec une jolie robe grenat, ce vin est ensuite un peu plus discret par son bouquet; mais il reprend de la vigueur au palais. Fin et élégant, il ne demandera pas beaucoup de patience pour se montrer très aimable. En blanc, le Château de Teste, du même producteur, a obtenu une citation.

Si ce vignoble n'est pas le plus important de ses crus, Laurent Réglat ne le néglige pas pour autant. Bien qu'encore un peu dominé par le bois, ce vin en témoigne par sa jolie constitution, souple, fraîche et grasse, qui met en valeur une sympathique palette aromatique: pêche blanche, abricot sec, ananas, vanille et épices.

Laurent Réglat est à la tête de plusieurs crus. Celui-ci, constitué par 55% de merlot et 45% de cabernet-sauvignon, a donné, après dix mois de barrique, un vin où le bois est encore très présent; cependant, il possède l'expression aromatique et la force tannique nécessaires pour évoluer favorablement et être prêt à boire d'ici un à deux ans.

L'étiquette surprend et se veut un clin d'oeil: on y voit Napoléon à cheval... Simple mais bien fait, ce vin est encore assez austère mais sa structure tannique devrait s'arrondir. Le nez engage bien la conversation, et développe de bons arguments fruités.

Egalement producteur dans les premières côtes, Laurent Réglat propose ici une très petite cuvée, 100% sémillon. Ce vin est un peu discret mais sympathique dans son expression aromatique aux notes de fruits confits et d'épices.

Appartenant à une famille bien implantée dans la région, Laurent Réglat propose ici un vin d'une belle tenue au palais. Cire d'abeille, rôti, miel, acacia, citron, confiture, son bouquet lui donne un charme réel. Le Château Saint-Hubert rouge 99 (50 à 69F) a obtenu une citation.

Avec ce millésime, Laurent Réglat connaît une remarquable réussite. L'or de sa robe, intense et brillant, annonce la richesse du bouquet et de la structure. Coing, fruits confits, notes grillées sont complexes à souhait; la bouche surprend par son ampleur, le bon support de la barrique et son équilibre.

Né sur un vignoble de la taille d'un jardin de curé, ce vin fait figure de petit bijou travaillé avec soin. Subtil et fin en même temps que riche et concentré, son bouquet joue sur des notes de vanille, de fruits secs, de confiture d'oranges et bien sûr de rôti, pour mettre le dégustateur dans l'ambiance liquoreux. Riche, grasse, onctueuse et élégante, la structure fait preuve d'une belle présence, dont le charme n'a d'égal que le potentiel de garde.