Earl DCOC

producteur - EARL DCOC
Viticulteur
La Péreyre
33760 Escoussans
France

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T: +33 5 56 23 63 23
F: +33 5 56 23 64 21
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APPELLATIONS
Cadillac-côtes-de-bordeaux • Bordeaux blanc • Bordeaux supérieur • Entre-deux-mers haut-benauge • Bordeaux • Entre-deux-mers • Bordeaux rosé • Crémant-de-bordeaux

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

À la tête de 50 ha de vignes implantées dans ce petit pays de l'Entre-deux-Mers appelé Haut-Benauge, Olivier Cailleux perpétue une exploitation qui existe depuis 1881 et six générations.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

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    Guide 2015
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    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

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    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Seize mois de cuve pour ce 2012 à la robe dense et jeune, au nez bien fruité, sur la fraise des bois et le cassis macéré, avec une touche de violette. Ample et charnue, la bouche, sans manquer de stru ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Né dans un chai regardant le château de Benauge, ce vin est construit sur le cabernet-sauvignon (80 %) qui vient souligner le merlot. S'il ne rivalise pas avec le 2005, coup de coeur l'an dernier, ce ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin à la teinte carminée et au nez particulièrement attrayant: des notes grillées, vanillées et torréfiées sur fond de fruits rouges (griotte) et de fruits secs (figue, abricot). En bouche, il offr ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin typé, marqué par l'assemblage à parts égales du merlot et des cabernets. Dans deux ou trois ans, il révélera toute l'harmonie que les dégustateurs pressentent aujourd'hui devant ses notes discr ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    À dominante de cabernet-sauvignon (80 %), ce vin a certainement tiré profit de ce cépage dans ce millésime favorable aux variétés tardives. D'une belle présentation, il laisse le souvenir d'un ensembl ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin bâti sur le merlot (60 %) accompagné de cabernet-sauvignon récoltés sur sol argilo-calcaire. Il n'en fallait pas moins pour obtenir cette robe pourpre intense, ces arômes de fruits, de violette ...

    Guide 2006
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  • Vin rouge tranquille

    Fait désormais rare pour l'appellation, ce cru a gardé une forte majorité de cabernet-sauvignon (75 %). Cela ne lui réussit pas mal, si l'on en juge d'après ce vin à la robe profonde. Souple et bien c ...

    Guide 2005
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2005
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  • Vin rouge tranquille

    Une goutte de petit verdot (5%) est associée au merlot dans ce vin qui s'ouvre à l'aération sur des parfums chaleureux de cerise à l'eau-de-vie. La bouche est appréciable par sa souplesse, sa rondeur, ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

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  • Vin rouge tranquille

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  • Vin rosé tranquille

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  • Vin blanc effervescent

    Ce pur sémillon présente une bonne tenue de bulles fines et élégantes, sous une robe or pâle. Fleurs blanches et brioche se sont donné rendez-vous dans un bouquet enjoleur. En bouche, charnu et moelle ...

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  • Vin blanc effervescent

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  • Vin rouge tranquille

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  • Vin rouge tranquille

    Aux environs de ce cru, un parcours vallonné conduira le visiteur au bourg fortifié de Rions ou au château imposant des ducs d'Epernon à Cadillac. Ce vin a été élevé pour partie en fût de chêne améric ...

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