Jérôme Masson
Héritier d'une famille d'agriculteurs et viticulteurs installée sur les hauteurs de Chapareillan, depuis au moins... 1603, Jérôme Masson conduit depuis 2002 ce petit vignoble familial de 5,2 ha planté essentiellement de jacquère, dans les crus Abymes et Apremont.
Appellations
- Savoie (vin de)
- Santenay
- Crémant-de-bourgogne
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Informations pratiques
80, chem. des Essarts La Palud, 38530 Chapareillan France
+33 6 10 75 76 77
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Jérôme Masson
- blanc tranquille
Issu de vignes âgées de 60ans, cet Abymes s'exprime avec beaucoup de finesse autour des fruits à noyau, de la pomme croquante et du citron vert. Arômes prolongés par une bouche vive, minérale et fruitée qui rappelle la fraîcheur de la jacquère.
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- rouge tranquille
Jérôme Masson a repris en 1998 une ancienne ferme du célèbre château de La Rochepot, un domaine niché dans les Hautes-Côtes de Beaune et dirigé par Maurice Masson, son père, puis par sa mère Nadine. On descend ici dans la Côte pour honorer ce Beaurepaire très bien sous tous égards. Rubis bleuté, il connaît ses classiques. Parfums assez sauvages, animal et sous-bois. Les tanins sont présents mais le vin a du fond, du corps, de la charpente, de la mâche. Lapin à la moutarde fortement conseillé.
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- rouge tranquille
Jérôme Masson a pris la suite de ses parents (Maurice puis Nadine) en 1998. Il marche sur leurs traces avec ce beau spécimen de l'appellation. Très intense sous le regard, à la limite du noir, ce 1 er cru se partage entre les épices et les fruits rouges avant d'offrir au palais les sensations espérées. Finale réglissée encore un peu tannique que deux ou trois ans de garde rendront plus amène.
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- blanc effervescent
Mme Masson n'est pas un personnage de fantaisie comme les étiquettes de vins effervescents en inventent souvent. Au décès de son mari ingénieur agronome, Nadine Masson a conduit le domaine de 1980 à 1998, et voici maintenant l'ère de Jérôme. Pinot noir (80%), chardonnay et aligoté composent ici un ensemble très réussi. Jaune clair, tirant sur la noisette et la fleur, il possède une bouche charnue et moussante. Finale sur le citron. Crémant d'apéritif élaboré par J.-F.Delorme.
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- rouge tranquille
Jérôme Masson a pris en 1998 la direction du domaine familial que sa mère Nadine conduisait avec succès. Son premier millésime a séduit le jury: C'est une bien jolie expression du pinot, note un dégustateur. La robe soutenue, le nez de bourgeon de cassis et de petite cerise sauvage, la bouche aux tanins fins bien enveloppés, tout concourt à une belle harmonie.
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