Philippe Pétard
C'est en 1972 que cette exploitation (19 ha aujourd'hui) devient un domaine viticole à part entière. Philippe Pétard, représentant la quatrième génération, l'a reprise en 1993.
Appellations
- Muscadet-sèvre-et-maine
- IGP Val de Loire
Informations pratiques
137, La Thébaudière , 44430 Le Loroux-Bottereau France
+33 6 80 78 71 04
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Philippe Pétard
- blanc tranquille
Très expressif, délicatement minéral, le nez mêle les agrumes et les fleurs blanches. Rond à l'attaque, le palais se développe avec fraîcheur et délivre en finale une fine touche saline.
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- blanc tranquille
Ce sèvre-et-maine provient de la butte de La Roche, à proximité du marais de Goulaine, un secteur réputé où naissent des vins qui s'expriment précocement. Il présente un nez complexe de fleurs et d'agrumes et une bouche citronnée, intense, ample, d'une bonne longueur. Il sera prêt à la fin de l'année mais ne manque pas de potentiel.
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- rouge tranquille
Ce domaine établi en plein pays du muscadet possède une petite parcelle de merlot qui a servi à élaborer cette cuvée assez confidentielle. D'une expression aromatique intense, celle-ci révèle une bouche équilibrée mais encore jeune, qu'il faudra laisser s'arrondir un peu. À servir sur des escalopes de veau à la milanaise.
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- blanc tranquille
La butte de La Roche domine les marais de Goulaine et son château. Dans ce secteur, on vendange souvent très tôt, car les sols légers, de sable et de roche volcanique, sont précoces. Dans ce 2006, la minéralité domine au premier abord, mais bientôt les fruits se manifestent plaisamment. Aussi charnu que frais, le vin laisse une impression d'élégance et de classicisme. Accords tout aussi classiques: chèvre chaud ou volaille.
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- blanc tranquille
La butte de La Roche a la particularité de renfermer en son sol les roches les plus diverses (gneiss, amphibolites, serpentinites) qui impriment aux vins un caractère très marqué. Ainsi de ce 2004 dont la robe jaune pâle s'orne de perles fines. Il se montre généreux en arômes persistants de fruits blancs (poire), d'agrumes et de fleurs blanches, tout en associant fraîcheur et rondeur.
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- blanc tranquille
La Thébaudière prolonge la butte de La Roche d'où l'on découvre un magnifique panorama sur les marais de Goulaine. Le vin issu de ce domaine a du caractère, une palette aromatique intense, marquée par le terroir. Bien équilibré, il est empreint de fraîcheur et laisse s'épanouir des notes florales en finale.
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- blanc tranquille
Les vieilles vignes de ce domaine à l'ouest du Loroux-Bottereau plongent leurs racines dans un sol de sables et de roches volcaniques. Elles ont donné naissance à un vin au nez fin mais complexe, où l'on discerne des notes d'agrumes, de pêche, de poire williams et une pointe anisée. Franc en attaque, un peu ferme en fin de bouche, ce 2001 possède une bonne structure.
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- blanc tranquille
Les vignes de ce domaine (près de 22ha) sont plantées sur la très renommée butte de La Roche, pointée droit vers le coeur des marais de Goulaine. Né sur un sol composé de sable et de roche volcanique, ce muscadet sèvre-et-maine libère derrière une robe pâle des parfums fins et fruités. Sa bouche riche est de bon augure.
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