Jean-francis Daney
Appellations
- Sauternes
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Informations pratiques
24, le Biton Boutoc , 33210 Preignac France
556635055
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Jean-francis Daney
- blanc tranquille
Ce cru, situé au coeur du Sauternais, assemble 5% de muscadelle à 75% de sémillon et à 20% de sauvignon, et passe vingt-quatre mois en barrique. S'annonçant par une belle livrée bouton-d'or, son 99 passe d'un premier bouquet aux notes de cire, de miel et de genêt à un second à dominante florale. Les deux font preuve d'une grande élégance qui se retrouve à l'attaque et dans l'expression aromatique du palais aux nuances de fruits macérés. Complexe et puissant, un joli vin.
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- blanc tranquille
S'ils ne sont à la tête de ce cru que depuis 1923, les Daney ont une très ancienne tradition viticole familiale remontant au XVIII e s. Vif, souple, ample et expressif avec un bouquet complexe où la cire d'abeille se mêle aux fleurs et aux notes d'agrumes, ce 98 montre qu'ils en ont tiré un vrai savoir-faire.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
