A. et f. Uijttewaal

Un médoc bien bouqueté (fruits, épices, coco), charnu, volumineux et bien structuré en bouche. Un beau vin de garde. ...

L'intensité de la robe se retrouve dans le bouquet, bien ouvert sur les fruits mûrs mâtinés d'un boisé élégant. À cette présentation généreuse répond une bouche suave, ample, puissante, dotée de jolis ...

D'origine hollandaise, le propriétaire s'est installé il y a vingt-cinq ans dans le Médoc pour donner libre cours à sa passion du vin. Vinifié d'abord en coopérative, ce cru est en cave particulière d ...

Ce cru, acquis par une famille de souche hollandaise, continue d'investir pour l'avenir. L'année 2005 a vu sortir de terre un nouveau chai de cinq cents barriques. Son 2003 ne l'a pas connu, ce qui ne ...

Vinifiant au château depuis 1995, cette famille venue des Pays-Bas confirme les qualités de ce cru avec ce 2001. Entre rubis foncé et pourpre, sa robe met en confiance par sa netteté qui n'a d'égale q ...

Un vin goûteux, dense, serré et bien équilibré, qui n'a pas connu le bois et qui préserve donc le fruit, agréablement relevé d'épices. ...

À l'attrait de sa robe profonde, entre rubis et grenat, s'ajoute celui d'un bouquet complexe et original avec des notes de cerise à l'eau-de-vie et de vanille Bourbon. Le palais, qui révèle une forte ...

Si la robe est profonde, le premier nez est retenu, voire végétal (la touche de poivron du cabernet). L'aération dissipe les doutes en libérant des notes fruitées et florales. Le fruit s'épanouit dans ...

Ce 2012 est aussi agréable par sa teinte d'un beau grenat que par son bouquet rappelant les fruits acidulés, mâtiné de notes florales. Ses tanins doux lui confèrent une structure souple et soyeuse. Un ...

Propriété depuis 1983 d'un Hollandais passionné de vin, ce cru établi à 60% sur des croupes de graves dominant l'estuaire, est dans l'esprit de l'appellation par son encépagement (55% de cabernet-sauv ...

Situé à Queyrac et Jau-et-Dignac, ce vignoble commence à prendre de l'âge. Installé il y a dix-huit ans, son propriétaire venait de Hollande. Son vin d'une belle robe rubis offre un bouquet où le gril ...

D'une belle couleur rouge, ce vin développe de sympathiques notes aromatiques vanillées et mentholées qui s'accordent à sa structure légère. Les tanins persistent en finale sur une évocation de tabac. ...

Plus que la puissance, cette bouteille joue la carte de la finesse, tant dans son bouquet aux notes fruitées et fumées que par sa bouche d'une séduisante rondeur. ...

Ce vin harmonieux dévoile un bouquet plaisant de cerise fraîche agrémenté d'un boisé discret. Il déploie ces mêmes arômes dans une bouche fine, fraîche et souple, de bonne longueur. Un médoc qui pourr ...

au nez, du fruit rouge et un boisé marqué, mais élégant; en bouche, de la souplesse, encore du fruit et une finale plus tannique. ...

Ce 2011 se montre bien typé par l'intensité de sa robe, par son bouquet épicé et par sa solide structure, garante d'une bonne évolution. Un médoc de garde. ...

Adrien Uijttewaal, d'origine hollandaise, s'est installé en Médoc en 1983, fournissant dans un premier temps ses raisins à la coopérative. Il vinifie désormais lui-même sa production et propose ici un ...

Les terres du Médoc ont souvent accueilli des Hollandais. Jadis, leur savoir-faire en matière de canaux et polders les amenaient en Médoc, aujourd'hui, c'est la passion pour la vigne et le vin qui les ...

En visite à Queyrac, vous pourrez désormais séjourner dans le gîte rural du domaine ouvert au cours de l'été 2006. L'occasion de découvrir ce vin qui livre un bouquet aux sympathiques notes de poivron ...

Des anciens moulins à vent à l'église fortifiée, le patrimoine de Queyrac est discret mais non sans intérêt. A son image, ce vin cache un peu son potentiel actuellement, mais il n'est pas dépourvu d'a ...