Vincent Gaudreau
C'est en 2003 que Vincent Gaudreau a pris la succession de son père à la tête de ce domaine créé par son grand-père en 1955 et exploitée à l'origine en polyculture. Aujourd'hui, 15 ha de vignes en vouvray et en touraine.
Appellations
- Touraine
- Vouvray
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
41 bis, rue des Bastes , 37210 Chançay France
+33 6 99 45 58 99
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Vincent Gaudreau
- rosé effervescent
Un brut rosé dédié à Élia, la fille de Vincent Gaudreau, couleur rose bonbon, au nez ouvert et très friand de cerise et de fleurs. Une petite touche poivrée agrémente une bouche très tendre mais croquante, envahie de fines bulles, qui offre aussi une petite accroche tannique pas désagréable. De quoi sereinement accompagner un dessert, une tarte aux fruits rouges par exemple.
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- blanc tranquille
Rémy, le grand-père de Vincent Gaudreau et fondateur du domaine, honoré dans cette cuvée tout en fruit, pâle de robe, croquante dès l'olfaction avec ses notes fraîches d'agrumes et de pêche. Une touche florale s'immisce dans un palais très pur et en deux temps: rond et caressant à l'attaque, acidulé et citronné en finale. Fruité, énergique, ciselé, du travail d'orfèvre.
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- blanc effervescent
L'étiquette ne ment pas, la bulle est fine et la robe d'un beau jaune clair. La cuvée a d'autres atouts: des arômes distingués, entre miel de tilleul, coing et acacia, et une bouche douce à l'attaque, lisse, bien ragaillardie par une vivacité tonifiante. Un bon classique.
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- blanc effervescent
Animé d'une effervescence tonique qui persiste en un cordon crémeux, ce vouvray expressif, ouvert au nez sur des notes de poire et de citron, se montre enrobant, ample, gourmand en bouche, étiré sur le citron et le miel dans une finale parfaitement fraîche.
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- blanc tranquille
Un liquoreux (100g/l de sucres résiduels) confidentiel, produit à quelques centaines d'exemplaires, aux arômes de fruits mûrs et de confiserie, dont la bouche puissante, concentrée et longue est taillée pour la garde.
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- blanc tranquille
Une robe très pâle et un nez printanier fleurant bon l'herbe fraîche, les fleurs blanches et le verger. Très tonique, rafraîchie par un trait d'agrumes, la bouche ne manque pas de matière et laisse le souvenir d'un «sec tendre» accompli et d'un beau classicisme, à la douceur à peine perceptible. Très polyvalent, de l'apéritif au fromage (pâte dure).
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- blanc tranquille
Ce 2016 un brin réservé s'ouvre délicatement sur des arômes de fruits jaunes mâtinés de notes miellés et de touches minérales. Franche sans être agressive à l'attaque, la bouche se révèle fraîche et bien équilibrée, avec une jolie persistance des arômes de pêche et de nectarine. Une pointe d'amertume vient stimuler la finale.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. de la RENNE
Saint-Romain-sur-Cher
- Vallée de la Loire et Centre (14)
- Vins de Pays (4)
Dom. de la BERGEONNIÈRE
Saint-Romain-sur-Cher
- Vallée de la Loire et Centre (13)
