Château la Rayre
Les Vesselle sont bien connus à Bouzy. Vincent a quitté sa Champagne pour pratiquer l'assemblage sous des cieux plus cléments. Il a racheté en 1999 La Rayre, ancienne métairie du château de Fonvieille. Couvrant 27 ha de coteaux au sud de Monbazillac, son vignoble est en bio certifié depuis 2013.
Appellations
- Bergerac
- Monbazillac
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
200, allée de la Rayre , 24560 Colombier France
+33 5 53 58 32 17
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Château la Rayre
- rosé tranquille
Issu d'un pressurage direct de merlot et des deux cabernets, un rosé à la robe saumonée-orangée, au nez avenant et frais, entre fleur d'oranger et fruits mûrs. Ample, suave et rond, de belle longueur, il trouve son équilibre dans une petite nervosité et dans une pointe d'amertume en finale. Parfait pour l'apéritif.
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- blanc tranquille
L'heureux millésime 2020 a permis à Vincent Vesselle de placer trois cuvées dans le Guide. Après deux remarquables bergerac, en blanc et en rouge, voici le monbazillac, dont le principal défaut est le volume confidentiel. Né d'un assemblage traditionnel de sémillon (70%), de muscadelle et de sauvignon gris, il fermente en barrique et reste 24 mois dans le bois. Ambré, riche, très concentré et long, ce liquoreux déploie au nez comme en bouche une palette originale, marquée par l'élevage: vanille, torréfaction, rhum, liqueur de châtaigne, amande amère s'ajoutent aux arômes plus classiques de miel, de fruits confits et d'abricot sec. Complexe et intéressant.
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- blanc tranquille
Issue de sauvignon majoritaire (60%) et de muscadelle, cette microcuvée a captivé le jury. Par sa présentation, elle rappellerait presque un liquoreux. Cette impression provient peut-être de son élevage en barrique neuve, qui lui donne une robe dorée et un nez généreux, suave et épicé, aux accents de cannelle et de caramel. Gras, épicé, puissant, riche et persistant, très marqué par l'élevage, le palais confirme le nez. Un bergerac sec pour viandes blanches aux champignons, ris de veau ou crustacés.
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- rouge tranquille
Élevé en barrique, une cuvée issue de merlot: robe profonde, nez entre griotte, cassis, vanille et notes tostées, palais bien structuré, à la fois rond et frais, de belle longueur, très boisé en finale.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SA Yvon MAU (CH. BOUTILLOT)
Gironde-sur-Dropt
- Bordelais (90)
- Sud-Ouest (9)
- Vins de Pays
