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Schieferkopf

producteur - Schieferkopf
9, rue Principale
67140 Bernardvillé
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 28 65
@: chapoutier@chapoutier.com
INFOS PRATIQUES
RÉGION
Alsace
APPELLATIONS
Alsace riesling

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Célèbre dans la vallée du Rhône, Michel Chapoutier s'intéresse particulièrement aux terroirs schisteux. En 2008, il a acquis avec quatre associés un domaine de 8 ha situé à 380 m d'altitude, sur le Felsberg à Bernardvillé. Jadis cultivé par les Cisterciens et aujourd'hui exploité en bio, le vignoble pentu est implanté sur la seule veine de schistes bleus d'Alsace, des roches très anciennes, du Précambrien. Les premières cuvées, issues de sélections parcellaires, ont été lancées en 2011 sous la marque Schieferkopf.

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