Vincent Métivier
Une exploitation familiale créée par les grands-parents de Vincent Métivier. À la tête du domaine depuis 2007, il cultive un vignoble de plus de 8 ha sur les coteaux surplombant la Marne, proches de Château-Thierry. Il pratique une culture raisonnée rigoureuse.
Appellations
- Champagne
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Informations pratiques
4, rue de Rome , 2400 Gland France
+33 3 23 83 43 09
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Vincent Métivier
- blanc effervescent
Vinifié et élevé en fût de chêne, ce millésimé privilégie le chardonnay (70%), complété par le meunier. Au nez boisé, toasté, répond une bouche à la fois riche et équilibrée, aux arômes de fruits frais, relayés en finale par les notes vanillées et grillées de l'élevage. Une forte personnalité qui suscite des avis tranchés.
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