Château Mille Roses
En 1999, David Faure a créé à partir de 50 ares de vignes familiales une exploitation située entre Macau et Labarde, dont il a porté la superficie à 10,5 ha (certifiés bio) – dont 4 ha en margaux.
Appellations
- Margaux
- Haut-médoc
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Informations pratiques
16, chem. de Canteloup , 33460 Macau France
+33 6 10 01 31 41
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Mille Roses
- rouge tranquille
Il coche toutes les cases ce haut-médoc. On aime sa robe rouge intense, son nez un rien giboyeux à l'entame, puis bien fruité et agréablement boisé, et sa bouche ronde, charnue et fraîche à la fois, infusée d'un fruit croquant et dotée de beaux tanins mûrs. Un profil gourmand et friand, mais pas que: ce vin en a encore sous le tanin. À boire jeune ou à attendre donc, le plaisir sera au rendez-vous.
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- rouge tranquille
Si le bouquet n'a pas encore trouvé sa pleine expression, la bouche, ample et suave, montre qu'il aura le temps de s'ouvrir grâce à une bonne présence tannique et un élevage bien dosé.
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