Le guide
La boutique
Dom Pérignon
APPELLATIONS
PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Le champagne de prestige par excellence, nommé en hommage au « père du champagne ». Chargé du vignoble et de la cave de l'abbaye de Hautvillers, dom Pérignon, à qui la tradition attribue l'invention de la méthode champenoise, montra cette maîtrise de l'art de l'assemblage qui fait les grandes cuvées. Après 28 ans dans la maison et 15 millésimes, son lointain successeur, le Vertusien Richard Geoffroy, a passé la main en 2019 à Vincent Chaperon, qui travaillait à ses côtés depuis 13 ans. Le Dom Pérignon est toujours millésimé. Sa composition reste secrète et chaque millésime est une création. Tout au plus sait-on qu'il met en œuvre du chardonnay et du pinot noir des grands crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, ainsi que de Hautvillers (1ercru), en souvenir de dom Pérignon.
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
-
Vin blanc effervescent -
Vin rosé effervescent -
Vin blanc effervescent -
Vin blanc effervescent -
Vin blanc effervescent -
Vin blanc effervescent -
Vin blanc effervescent -
Vin blanc effervescent
-
Vin blanc effervescent
-
Vin blanc effervescent
-
Vin rosé effervescent
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
Les vins du guide
NOS VINS SIMILAIRES
- Vins DOM PÉRIGNON
- Vins Champagne
- Vins Champagne
Nos offres partenaires