Scea château de Davenay
Le premier domaine entré dans le giron de la famille Picard et sa maison de négoce-éleveur créée en 1951 par Louis-Félix Picard. Une structure conduite depuis 2006 par ses petits-enfants Francine et Gabriel, au même titre que le Ch. de Chassagne-Montrachet ou encore le Ch. Voarick.
Appellations
- Montagny
Informations pratiques
, 71390 Buxy France
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Scea château de Davenay
- blanc tranquille
Ce 2016 a séduit le jury par sa robe dorée soulignée de vert tendre et par son bouquet intense de noisette fraîche, de citron confit et de confiture de vieux garçon. La bouche s'affirme d'entrée tonique, racée et bien équilibrée. Une fraîcheur aromatique typique de 2016 la prolonge et lui donne une espérance de vie importante.
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- blanc tranquille
Un 2014 limpide et brillant, au joli nez de pêche, de menthe et de beurre frais. Après une attaque vive, la bouche se montre plus généreuse et puissante. Encore un peu d'attente avant de le servir.
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- blanc tranquille
Située à la pointe sud de la Côte chalonnaise, la parcelle Clos Chaudron est établie sur un relief accidenté dans le hameau de Davenay. Les Picard en tirent un 1er cru toasté au premier nez, puis ouvert à l'aération sur les fleurs blanches, les agrumes et le beurre frais. Éclatant de fruits jaunes et de citron en bouche, il s'achève sur une jolie nuance mentholée pleine de fraîcheur. Un vin déjà séduisant mais qui pourra être attendu.
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