Stéphane Aladame

producteur - Stéphane Aladame
Viticulteur
rue du Lavoir
71390 Montagny-lès-Buxy
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: 03 85 92 06 01
@: aladame@wanadoo.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Montagny • Crémant-de-bourgogne • Bourgogne-aligoté

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin blanc tranquille

    Issu de l'assemblage des plus vieux chardonnays du domaine, quatre parcelles de quarante à quatre-vingts ans, ce vin se révèle limpide et brillant dès l'approche. Il évoque au nez les fruits exotiques ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Depuis 1998, l'appellation montagny n'utilise plus d'insecticides dans les vignes grâce à la confusion sexuelle, méthode de protection contre les dégâts causés par les vers de la grappe. Stéphane Alad ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Les vignes de Stéphane Aladame sont cultivées en production raisonnée, dans le respect des sols et des terroirs. Depuis 2007, environ un tiers du domaine est en culture biologique. Les vendanges se fo ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Stéphane Aladame crée son domaine en 1992: il est alors âgé de dix-huit ans. Dix ans plus tard, il crée une activité de négoce pour compléter la gamme de ses vins. Pas de doute, son crémant or pâle au ...

    Guide 2010
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Établi au coeur de l'appellation depuis 1992, Stéphane Aladame travaille aujourd'hui ses 6,50 ha sur un mode biologique, mais sans certification. Son montagny atteste d'une bonne technique de vinifica ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Domaine créé par Stéphane Aladame à l'âge de dix-huit ans en 1992. Approche bio depuis 2006. Un vin que l'on appelait jadis côte-de-buxy. Connu et apprécié depuis longtemps, le montagny reste cependan ...

    Guide 2008
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Stéphane Aladame a pris l'option de travailler le plus naturellement possible: il convertit progressivement l'ensemble de son vignoble à l'agriculture biologique. À la cave, il vinifie sans levurage n ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rosé effervescent

    Stéphane Aladame crée ce domaine en Côte chalonnaise (1992), prend des vignes en location, une patente de négociant (2002) et confie l'élaboration de son crémant (pinot noir à 80 %, le reste en gamay) ...

    Guide 2009
    Vin rosé effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Stéphane Aladame avait dix-huit ans seulement lorsqu'il a créé en 1992 son domaine à Montagny-lès-Buxy (où se tiendra la Saint-Vincent tournante en 2002). Son aligoté de la Côte chalonnaise est à pein ...

    Guide 2001
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Il n'a pas beaucoup de couleur aux joues mais son bouquet est entreprenant. Sous-bois, fougère, il reste sur ce registre tout en esquissant quelques notes de pêche. Ferme et gras, il poursuit sur cett ...

    Guide 2001
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
r.-v.
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Crémant-de-bourgogne
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.