Dubreuil et Fils
Héritier d'une famille vigneronne depuis le XVIIIe siècle, Pierre Dubreuil s'est lancé en 2004 en reprenant les vignes de sa grand-mère, complétées de quelques plantations et, plus récemment, de la propriété de ses parents. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 4 ha sur les pentes escarpées de Cerdon.
Appellations
- Bugey
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Informations pratiques
33, rue de Balme , 1450 Cerdon France
+33 6 80 71 76 40
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rosé effervescent
Pierre Dubreuil a baptisé ce Cerdon en souvenir du surnom donné à ses aïeux. Paré d'une robe corail étincelante, ce vin gourmand issu de gamay, à la mousse abondante et au cordon persistant, offre de fins arômes de fruits exotiques, de groseille et de framboise. Une palette savoureuse à laquelle fait écho une bouche élégante, d'une grande fraîcheur et d'un équilibre parfait.
en savoir plusLes vins du vigneron Dubreuil et Fils
- rosé effervescent
Pierre Dubreuil a baptisé ce Cerdon en souvenir du surnom donné à ses aïeux. Le nez comme la bouche expriment les classiques arômes de fruits rouges du gamay, complétés de douces nuances florales. Titrant 8°, cette méthode ancestrale vinifiée en demi-sec (48g/l de sucres résiduels) laisse en bouche une savoureuse impression fruitée qui flatte les papilles.
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- rosé effervescent
Le gamay se plaît sur les coteaux escarpés et calcaires de Cerdon. Travaillé en méthode ancestrale, il offre ici, au nez comme en bouche, des arômes de fruits rouges (fraise et framboise), enveloppés d'une légère et plaisante sucrosité.
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- rosé effervescent
Moulin d'Amont est le lieu-dit de la nouvelle cave de Pierre Dubreuil. C'est là que ce demi-sec a été vinifié. Les coteaux escarpés et calcaires de Cerdon ont conféré à cette méthode ancestrale une fraîcheur florale de pétale de rose et des saveurs croquantes de fruits rouges acidulés (groseille et framboise). Un vin alerte et expressif.
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- rosé effervescent
Beaucoup de fraîcheur dans ce Cerdon issu de gamay, qui livre sans ambages des arômes flatteurs de framboise et de grenadine.
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- rosé effervescent
«Moulin d'Amont» est le nom de la nouvelle cave du domaine. Ce Cerdon a remporté la palme de l'excellence auprès du jury pour ses arômes de framboise, de pêche rouge, ainsi que pour la délicatesse de sa bouche gourmande et rafraîchissante.
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- rosé effervescent
Beaucoup de finesse dans ce cerdon 100% gamay noir, aux arômes de fraise, de framboise et de cerise. Une jolie gamme que l'on retrouve dans une bouche pleine de fraîcheur, longue et tendue malgré ses 46g/l de sucres résiduels.
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