Gérard Millet
Gérard Millet s'est lancé dans la viticulture en 1979, à partir de quelques vignes cédées par ses grands-parents. Aujourd'hui secondé par son fils Steve, il a agrandi le domaine (23 ha en sancerre et menetou-salon) et a construit une cave moderne à quelques centaines de mètres du village de Bué.
Appellations
- Sancerre
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
rte de Bourges , 18300 Bué France
+33 2 48 54 38 62
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Gérard Millet
- rouge tranquille
Cette cuvée provient d'un sol à argiles ferrugineuses bien adapté au pinot noir. La persistance du fruit (notes de myrtille et de griotte) réussit à percer la forte empreinte boisée (arômes vanillés, fermeté tannique marquée). Pour amateurs de vins boisés. À attendre.
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- rouge tranquille
La teinte pourpre est jeune et dense. Le bouquet, intense, est dominé par des arômes très fins de mûre, de framboise et quelques notes toastées et vanillées. Un mariage heureux du bois et du fruit que l'on retrouve dans une bouche riche et robuste, aux tanins solides mais élégants.
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- blanc tranquille
une sélection parcellaire vinifiée en fût de quatre vins. Un nez puissant et complexe (fruits blancs, pain d'épices, miel) prélude une bouche fraîche en attaque, puis ronde, chaleureuse et boisée.
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- blanc tranquille
après douze mois de barrique, un vin boisé (grillé-vanillé), floral et miellé, ample et gras sans manquer de vivacité. À attendre un peu pour que l'élevage se fonde.
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