Scea domaine de Valcolombe
Créé en 1993 par Pierre et Marie-Pascale Leonetti, médecins, ce domaine comprend 6 ha de vignes et une oliveraie. Il a été racheté en 2012 par Marie-Hélène et Philippe Grammont, ce dernier ancien de chez Veuve-Clicquot. Riche de son encépagement diversifié (dix cépages), ce petit vignoble est exclusivement vendangé à la main.
Appellations
- Coteaux-varois-en-provence
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
1375, chem. des Espèces , 83690 Villecroze France
+33 6 79 61 20 13
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rosé tranquille
Le domaine décroche la palme pour ce rosé raffiné et épanoui, né d'une dominante de syrah (75%) ramassée à la main, fermentée et élevée 5mois entre barriques et œuf de grès. Charmeur dès l'entame, il se pare d'une élégante robe tendre aux reflets argentés, délivrant un bouquet irrésistible d'abricot frais, de pâte de coing, de toast beurré et de nougatine. L'équilibre en bouche est exemplaire: alliant fraîcheur et onctuosité, elle évolue dans un registre de fruits du verger bien mûrs et s'épanouit dans une longue finale suave et grillée. Un rosé haute couture.
en savoir plusLes vins du vigneron Scea domaine de Valcolombe
- rouge tranquille
Ballottage favorable pour la syrah (51%) aux côtés du cabernet-sauvignon dans ce 2017. La robe est intense et profonde, et le nez bien ouvert et complexe, évoquant la vanille, le cacao, les fruits mûrs et la mine de crayon. La bouche se révèle suave et enveloppante, cadrée en douceur par des tanins veloutés.
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- rosé tranquille
Habillée d'une robe rose litchi, cette cuvée d'assemblage (grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, sémillon) dévoile un nez élégant de fruits bien mûrs. Bel équilibre en bouche entre le croquant et la gourmandise du fruit.
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- rosé tranquille
Un assemblage de cinq cépages (dont 40 % de mourvèdre et un soupçon de rolle) pour ce rosé de couleur pêche aux reflets argent. Peu expansif au nez, discrètement fruité et floral, avec une touche empyreumatique, le vin intéresse par sa matière charnue, ample et chaleureuse, équilibrée par ce qu'il faut de fraîcheur.
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- rouge tranquille
Ce vin rouge vif dévoile un nez surprenant, un peu «sauvageon», animal. Le fruit, la cerise noire mûre notamment, agrémentée d'une note grillée en finale, reprend son autorité en bouche et accompagne une ossature simple et souple qui autorise une dégustation dès la sortie du Guide.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
